Ingredientes:
- ½ libra (250 gramos) de carne molida extra magra
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 lata (15 onzas o 450 gramos) de frijoles negros sin escurrir
- 1 lata (10 onzas o 300 gramos) de sopa de tomate condensada baja en grasa
- 240 ml (8 oz) de agua
- 2 a 3 cucharadas de chili en polvo
Preparación:
Cocinar la carne y la cebolla en una sartén sobre fuego medio-alto, revolver ocasionalmente hasta que la carne esté bien cocida, escurrir la grasa. Añadir y revolver el resto de los ingredientes. Calentar hasta hervir, revolviendo ocasionalmente.
Rinde para 5 porciones
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