Ingredientes:
- 4 oz de Jamón de pavo sin grasa
- 4 unidades de Huevo
- 1 unidad de Cebolla (s) crudas
- 1/2 tz de Chile pimiento rojo
- 4 cdtas de Aceite vegetal
- Pimienta negra al gusto
- 1 pizca de Sal
Preparación:
Calentar el aceite en un sartén y saltear la cebolla, chile pimiento y el jamón. Luego agregar los huevos batidos. Cocinar por mas o menos 4 minutos por cada lado. Cortarla en 4 pedazos iguales y servir.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de Dienut
- Agrégale tus vegetales favoritos a esta preparación para aumentar su contenido de fibra.
Información nutricional
por porción
- Calorías: 161
- Grasa: 106 gramos
- Proteína: 15 gramos
- Carbohidratos: 1 gramos
- Colesterol: 237 miligramos
- Sodio: 575 miligramos
- Fibra: 1 gramos
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