La vitamina D regula el metabolismo de absorción del calcio y del fósforo. Está ligada directamente con los rayos ultravioleta
Beneficios de la vitamina D
Se recomienda para:
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Fortalecer los huesos evitando así el raquitismo.
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Evitar mala absorción del calcio
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Evitar caries
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Evitar los insomnios ya que la vitamina D facilita conciliar el sueño
Quienes podrían tener deficiencia de vitamina D
En los países no soleados o en bebés a los que no se les expone nunca al sol, el déficit de vitamina D puede producir descalcificaciones graves o incluso raquitismo; por ello se dan dosis de esta vitamina en los primeros meses de vida
Alimentos ricos en vitamina D
Si se desea añadir más vitamina D en la alimentación, se debe tomar en cuenta la presenta lista de alimentos ricos en esta vitamina en orden de importancia (superior a inferior)
Sardinas
Arenque fresco
Salmón rojo
Salmón rosado
Caballa
Salmón rey
Arenque enlatado
Salmón de carnada
Atún