Ensalada de arvejas

Ingredientes:

 

  • 1 tz de Lechuga (cruda)
  • 1 tz de Espinaca cruda
  • 2 tz de Arvejas 
  • 1/2 tz de Cebolla roja 
  • 8 cdas de Aderezo para ensalada sin grasa
  • 4 oz de Queso blanco 

 

Preparación:

Combinar los vegetales en un recipiente para ensalada. Agregar el queso desmenuzado. Bañar con el aderezo. Servir.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • Los vegetales verdes tienen un alto contenido de ácido fólico.

 
Información nutricional
por porción

  • Calorías: 100
  • Grasa: 3 gramos
  • Proteína: 5 gramos
  • Carbohidratos: 13 gramos
  • Colesterol: 13 miligramos
  • Sodio: 341 miligramos
  • Fibra: 3 gramos

 
 
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