Ponche de frutas

Vive el sabor de la temporada con las sencillas recetas que te presentamos para degustar esta

Nochebuena-Navidad y Año Nuevo ¡Felicidades y buen provecho!

Ingredientes:

  • 1 piña pequeña
  • 2 guayabas partidas en cubos
  • 2 manzanas peladas y partidas en cubos
  • 3 ½ onzas (100 gramos) de ciruelas pasas
  • 1 raja grande de canela
  • 1 litro de agua

Preparación para el ponche de frutas:

Pelar la piña y guardar su jugo y su cáscara. Luego, cortarla en cuadritos (menos el centro) hasta completar una taza.
En una olla grande, añadir el litro de agua, la cáscara, el jugo y los trozos de la piña, así como el resto de los ingredientes. Dejar hervir hasta que todas las frutas estén suaves.
Antes de servir, sacar la cáscara de la piña. Servir caliente.
Rinde para 6 porciones

Tips culinarios de Dienut

  • Esta receta de origen mexicano es ideal para acompañar las comidas de Navidad en lugar de tomar bebidas alcohólicas.

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