Colesterol alto puede desarrollar arteriosclerosis

La arteriosclerosis es una lesión de las arterias, que consiste en la formación de una placa dura, que contiene calcio y colesterol, entre otras sustancias, que acaba obstruyendo las arterias y es la base del desencadenamiento de muchos problemas del corazón y grandes vasos sanguíneos.

A este engrosamiento, se le conoce por el nombre de “placa de ateroma”, que se forma con el acumulo de moléculas de LDL (colesterol malo).

A medida que aumenta la cantidad de estas sustancias en sangre, se incrementa la mortalidad cardiovascular. Sus manifestaciones son:

  • Angina de pecho.
  • Infarto agudo de miocardio.
  • Arritmia.
  • Insuficiencia cardiaca.

El colesterol no existe como molécula libre en la sangre, sino que se debe solubilizar ya que es una sustancia liposoluble y esto lo hace integrándose, en unas estructuras más complejas llamadas “lipoproteínas”, que tienen diversas funciones y de las que existen dos tipos:

– LDL (lipoproteína de baja densidad)

– HDL (lipoproteí­na de alta densidad)

NIVELES DE COLESTEROL

Niveles de colesterol total:

  • Menos de 200 mg/dl……. es el nivel deseable, el que le expone a menos riesgo de enfermedades cardí­acas.
  • 240 mg/dl y más…………… una persona con ese nivel, tiene el doble de riesgo de enfermedad cardí­aca que una persona con el nivel deseable.

Niveles de colesterol LDL “malo” o “lipoproteí­na de baja densidad”:

Debe su peligrosidad al exceso en sangre, pero no, si está presente en cantidades adecuadas.

  • Menos de 100 mg/dl…….. nivel óptimo.
  • 100 a 129 mg/dl……………cerca o por encima del nivel óptimo
  • 130 a 159 mg/dl…………… lí­mite alto
  • 160 a 189 mg/dl…………… alto
  • 190 mg/dl. y mas…………. muy alto

Niveles de HDL “colesterol bueno” o “lipoproteína de alta densidad”:

La presencia de esta lipoproteí­na en niveles altos, constituye un mecanismo protector ya que esta recoge el exceso de colesterol y lo transporta al hígado, para eliminarlo, mediante la bilis, por vía fecal.

  • Menos de 40 mg/dl (hombres) y menos de 50 mg/dl (mujeres)…. Colesterol HDL bajo, aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular.
  • 60 mg/dl y más…. Colesterol HDL alto. Este nivel reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Triglicéridos:

  • Menos de 150 mg/dl…………….. normal
  • 150 a 199 mg/dl…………………… lí­mite alto
  • 200 a 499 mg/dl………………….. alto
  • 500 mg/dl y más…………………. muy alto

Se debe destacar la acción de los Ácidos omega-3 (eicosapentanoico (EPA) y docosahexanoico (DHA)) que se encuentran en la grasa de pescado. Estos no producen ningún tipo de efecto sobre el colesterol pero si se sabe que da lugar a una vasodilatación de las arterias disminuyendo la formación de placas de ateroma y teniendo un efecto beneficioso con respecto a la aterosclerosis.

Información dienut

El brócoli previene ataques cardiacos y ACV

Dentro de sus muchas propiedades saludables el brócoli o brécol ha sumado una más, pues de acuerdo a un nuevo estudio realizado por los científicos del Imperial College de Londres, este vegetal ayudaría a prevenir derrames cerebrales (ACV) y ataques al corazón.
El brócoli posee un alto contenido en sulforafane, una sustancia que se encuentra en las hortalizas y en particular en la familia de los repollos, coliflores y brócolis. Esta sustancia mejoraría el sistema de defensa del organismo además de limpiar las arterias.
El profesor Peter Weissberg, director médico de la Fundación Británica del Corazón, que financió el estudio, reveló que los hallazgos podrían conducir a dietas más específicas, así como a enfoques médicos para prevenir o disminuir la enfermedad que conduce a los ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares.
Los investigadores encontraron ramas arteriales (dobles) que son más susceptibles a la enfermedad porque carecen de una proteína llamada NRF2, en contraste con los tramos rectos de la arteria que están protegidos por la proteína, lo que evita que las células se inflamen, una indicación temprana para el desarrollo de enfermedades del corazón.
Cuando el Nrf2 es desactivado en zonas de ramas arteriales, desaparece la protección, pero el sulforafane lo reactiva restableciendo la capacidad de las arterias para cuidar de sí mismas.
El compuesto se encuentra naturalmente en el brócoli, por lo que los próximos pasos incluyen probar si simplemente comer brócoli y otras verduras de su familia, tienen el mismo efecto protector, señalaron los expertos.
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