sal

Mar 28, 2020

El exceso de sal debilita el sistema inmunitario

Una dieta con demasiada sal no solo es mala para la tensión, sino que debilita las defensas frente a las bacterias, según un estudio realizado con personas y ratones por el Hospital Universitario de Bonn (Alemania) que publicó este miércoles Science Translational Medicine. El equipo descubrió que ratones alimentados con una dieta alta en sal sufrían mucho más […]

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Oct 09, 2012

Alimentación para hipertensos

La hipertensión arterial es una enfermedad crónica caracterizada por un incremento contínuo de las cifras de presión sanguínea en las arterias. Aunque no hay un umbral estricto que permita definir el límite entre el riesgo y la seguridad, de acuerdo con consensos internacionales, una presión sistólica contenida por encima de los 139 mmhg , están asociadas con un aumento medible del […]

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