Recetas Sanas

Jul 30, 2012

¿Cuánta leche debemos tomar?

Desde niños no han dicho que tomar leche es bueno y necesario. ¿Pero sabemos por qué debemos tomarla y cuánto de ella necesitamos al día para lograr disfrutar de sus beneficios? En primer lugar, nuestro organismo necesita leche para mantener la  buena salud de los huesos, el desarrollo normal del metabolismo y la prevención de […]

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Jul 27, 2012

Quesadillas con pimiento

Ingredientes 120 gramos de Queso cheddar bajo en grasa rallado 1?8 gramo0.125 Pimienta negra 4  Tortillas de harina 1?2 taza de Cebolla (s) crudas picada 1?2 taza de Chile pimiento verde picado Spray antiadherente 4 cucharaditas de Crema agria baja en grasa 8 piezas de Jitomate (s) guaje o saladet en cubos Preparación Esparcir el queso cheddar en la […]

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Jul 25, 2012

Ensalada de papaya y aceitunas

La papaya es una fruta destacada por contener una gran cantidad de vitaminas (entre las que encontramos vitaminas del grupo B, C, A y D), minerales (como el calcio, el potasio o el sodio), y fibra dietética. No en vano la papaya es considerada como el primer antioxidante, dado que sólo la mitad de la […]

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Jul 24, 2012

Tilapia al vapor

Esta receta tiene solo 501 calorías, es sencilla e ideal para toda ocasión. Ingredientes (para 4 personas): Seis filetes gruesos de tilapia Tres cucharadas de salsa de soya 350 gramos de camarones 350 gramos de champiñones Cuatro ramas de cebollín, Aceite de oliva a gusto, Pimienta y sal al gusto   Guarnición se sugiere acompañar […]

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Jul 23, 2012

Cenas adelgazantes

Si se encuentra en un régimen de adelgazamiento, es preciso preparar cenas con poco carbohidratos. A continuación algunas recetas saludables para preparar cenas adelgazantes: Recetas saludables para adelgazar Receta saludable #1Ensalada mediterránea Ingredientes: 1/2 taza de queso light 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla morada 10 aceitunas sin semillas 1 pepino 4 corazones de […]

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Jul 20, 2012

Sopa de plátano

Plátanos, 2 Harina integral, 40 g Cebolla 1 Dientes de ajo 2. Leche descremada, 1 litro Agua, 500 ml Aceite de oliva 2 cucharadas Jugo de 1 limón Sal marina, Al gusto. Pasos – Pelar los plátanos y rociarlos con el jugo de limón para evitar que se oscurezcan al cocinarlos. – Pelar y picar […]

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Jul 20, 2012

Tortitas de arroz

– arroz integral, 100.000 g (gramos) – nueces trituradas, 50.000 g (gramos) – tofu, 150.000 g (gramos) – harina de maíz, 2.000 cucharada – pan rallado, 4.000 cucharada – dientes de ajo, 3.000 Unidad – Hierbas aromáticas, Al gusto – Sal marina, Al gusto Pasos – Poner a remojo el arroz durante 30 minutos en […]

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Jul 19, 2012

Sopa de papa y poro

Ingredientes 2 Cucharadas de Mantequilla 3Poros 3Papas grandes 4.5 Tazas de Caldo de pollo 2 Cucharadas de Cebollin picado   Modo de preparacion De los poros solo necesitamos la parte blanca y verde claro, se parte a lo largo por la mitad y se rebanan finamente, Necesitamos como 4 1/2 tazas. Derretir mantequilla en una […]

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Jul 18, 2012

Sardinas con limón

Ingredientes (4 personas): 400 grs. de sardinas l/2 vaso de aceite Vino blanco Romero 1 limón 2 hojas de laurel.  Sal y pimienta. Preparación: Lave las sardinas. Colóquelas en una fuente untada en aceite; sálelas y espolvoréelas con la pimienta. Coloque las hojas de laurel picadas y el romero. Rocíelas con el zumo de limón […]

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