Vitamina D: Vitamina del Sol

La vitamina D es un nutriente soluble en grasa que desempeña un papel clave en casi todas nuestras funciones fisiológicas. Como regulador del sistema inmunológico, la vitamina D es absolutamente vital para tener un estado de salud vibrante.
Es la única vitamina que el cuerpo puede producir. Aunque hay muchas formas de vitamina D, los dos tipos más comunes son la vitamina D3 y la vitamina D2.

BENEFICIOS DE LA VITAMINA D:

  • Regulador del sistema inmunológico
  • Previene osteoporosis
  • Previene hipertensión
  • Previene cáncer
  • Previene enfermedades autoinmunes

¿CÓMO OBTENER LA VITAMINA D?

La mayoría de personas asume que obtiene la cantidad suficiente de vitamina D que es necesaria y beneficiosa, pero no es así… la vitamina D es crucial para nuestra salud.
La exposición de tu cuerpo a la luz solar es la forma más sencilla de obtener vitamina D, ya que tu cuerpo la produce naturalmente. Sin embargo, la cantidad de sol que necesitas para satisfacer tus necesidades de vitamina D varía enormemente dependiendo de tu ubicación, la estación, tu tipo de piel, la hora del día, la contaminación del aire, las partes que tengas expuestas de tu cuerpo y la edad. Además, pasar tiempo excesivo en el sol puede aumentar el riesgo de cáncer de piel, por lo que tienes que tener un buen balance entre ambos.
Algunas sugerencias para obtener vitamina D naturalmente y salir seguramente a tomar sol:
· Toma sol en la mañana o la tarde, evitando del sol directo de las 10am a las 2pm.
· 10-15 minutos por día de sol es suficiente para que tu cuerpo pueda producir vitamina D.
· Si trabajas en una oficina y pasas en interiores todo el día puede que tengas una deficiencia sin saberlo. Recuerda que no estás obteniendo los beneficios del sol si no sales por lo menos unos minutos al día. Toma descansos un par de veces al día y anda afuera durante unos minutos a ver el sol y a despejar la mente, el aire libre te ayudará a soltar estrés y a producir vitamina D.
· Cuando salgas a tomar sol (10-15 minutos en las mañanas) no te pongas bloqueador solar (o te puedes poner solo en la cara pero no en los brazos) ya que le costará mucho al cuerpo absorber los rayos producir la vitamina D. Recuerda que es solo unos minutos al día, el resto del día puedes ponerte el bloqueador como de costumbre.
· Utiliza bloqueadores solares sin químicos y lo más natural posible. Muchas veces los bloqueadores están llenos de químicos que causan mucho daño en la piel y casos de cáncer también.
· Si vives en un lugar con inviernos largos dónde no se ve el sol es mejor que tomes un suplemento de vitamina D.

El Calcio: Su Importancia.

El calcio es uno de los minerales más importantes para el cuerpo humano. Ayuda a formar y mantener dientes y huesos sanos. Los niveles apropiados de calcio durante toda una vida pueden ayudar a prevenir la osteoporosis.
El calcio le ayuda al cuerpo con:

  • El desarrollo de huesos y dientes fuertes.
  • La coagulación de la sangre.
  • El envío y recepción de señales nerviosas.
  • La contracción y relajación muscular.
  • La secreción de hormonas y otros químicos.
  • El mantenimiento de un ritmo cardíaco normal.

Constantemente perdemos calcio de nuestra corriente sanguínea a través de la orina, el sudor y las heces. Se repone con el calcio de los huesos. En este proceso, los huesos pierden calcio continuamente. Este calcio de los huesos debe ser repuesto a partir de los alimentos.
Las necesidades de calcio cambian a lo largo de la vida. Hasta la edad de 30 años más o menos, consumimos más calcio del que perdemos. Una ingestión adecuada de calcio durante la niñez y la adolescencia es especialmente importante. Posteriormente, el organismo empieza a entrar en un “balance negativo de calcio”, y los huesos empiezan a perder más calcio del que reciben. La pérdida de calcio en exceso puede provocar huesos frágiles u osteoporosis.
Algunos factores que influyen en la pérdida de calcio del organismo:

  • La proteína de los productos animales provoca pérdidas de calcio con mayor facilidad que la proteína de fuentes vegetales.
  • La cafeína y el sodio aumentan el ritmo de pérdida de calcio a través de la orina.
  • El alcohol inhibe  su absorción.
  • El ejercicio se aconseja pues es uno de los factores más importantes para mantener la salud de los huesos.

 -FUENTES DE CALCIO-

Existe la creencia de que las únicas fuentes de calcio son la leche y sus derivados, pero esto no es así ya que existen fuentes vegetales muy ricas en este mineral.
Muchas personas prefieren evitar la leche porque contiene  lactosa y les provoca intolerancia o alergias. Por fortuna, existen muchas otras buenas fuentes de calcio.
El ejercicio y una dieta de abundantes verdes y legumbres te asegurará mantener los niveles adecuados. El calcio es un nutriente esencial para todos. Es importante comer alimentos ricos en calcio a diario.
Come arúgula, espinacas, col rizada (recomendadísima pues su calcio se absorbe facilmente por el organismo),  cebolla  que además es diurética y estimula el apetito, los berros, 100 gr de estos te proporcionan más del 20% de la cantidad diaria recomendada para un adulto. Otras verduras con calcio son la acelga, el repollo y el brócoli. Todas estas además de calcio te proporcionan muchísimos beneficios nutricionales por lo que le haces un gran favor a tu salud al consumirlos.
Las legumbres como los frijoles negros y los garbanzos también contienen una buena cantidad así como los frutos secos como las almendras y las semillas de ajonjolí.
 
 

Los Mejores Alimentos Para Tu Cerebro

En la alimentación encontrarás nutrientes que le van a dar un giro a tu masa gris y ser tu aliados de ahora en adelante.
 
     1. Té Verde: El extracto de té verde mejora la función cognitiva, sobre todo en la memoria de trabajo del cerebro. A diferencia del té negro, el té verde se hace mejor con agua no del todo hirviendo y lo dejas reposar sólo dos minutos.
2.  Pimienta Negra: Ayuda a inhibir la descomposición de la dopamina y la serotonina, dos neurotransmisores cruciales para la salud del cerebro y la regulación del humor. También ayuda a       controlar el flujo de calcio en el cerebro, lo que le da los efectos anticonvulsivos compuestos.
3.  Aceite de coco: Es una grasa buena para tu salud, aguanta temperaturas altas de cocción que no alteran sus propiedades. El aceite de coco es una rica fuente de triglicéridos un alimento ideal para el cerebro. Utilízalo en cualquiera de tus recetas que requieren de aceite.
4.  Cúrcuma: Inhibe los trastornos neurodegenerativos y ayuda a que no se oxide y es excelente anti-inflamatorio para nuestro cerebro. Utilízala en la cocina, con recetas de la India y Thailandia, arroces o en tus batidos.
5.  Arándanos: Contienen flavonoides que mejoran la memoria. Los puedes agregar para el desayuno en la avena, yogur, un batido o una parte de una ensalada de frutas, en postres o como snack.
6.  Brócoli: Ayudan y estimulan el pensamiento, el razonamiento, recordar, imaginar y aprender nuevas palabras. Ayuda a un neurotransmisor vital en el sistema nervioso central. Consúmelo cocinado ligeramente al vapor, asado en el horno, salteado con algunos aceites saludables o incluso finamente picado.

¿Inflamación en las Articulaciones?

La inflamación en las articulaciones puede tratarse de una gran variedad de problemas de salud tales como artritis, gota y la estenosis espinal lumbar.
Los remedios naturales pueden proporcionar recursos más allá de las drogas farmacéuticas, por ello te proporcionaremos este efectivo remedio casero hecho de dos poderosos ingredientes naturales: La pimienta cayena y el aceite de coco.
La pimienta de Cayena es rica en capsaicina. Este compuesto es un potente analgésico y anti-inflamatorio. Sirve para aliviar el dolor. Un estudio publicado en Clinical Therapeutics descubrió que la crema de capsaicina proporciona “significativamente más alivio” a los pacientes que sufren de dolor relacionado con la artritis que el placebo, lo que lleva a los investigadores a concluir que “la crema de capsaicina es un tratamiento seguro y eficaz para la artritis”.
 
El aceite de coco para la inflamación de las articulaciones es considerado uno de los mejores remedios naturales. Contiene un grupo único de grasas conocidos como ácidos grasos de cadena media. Estos ácidos grasos presentan grandes propiedades curativas. El aceite de coco es capaz de reducir eficazmente la inflamación; ayuda a calmar los tejidos inflamados y las articulaciones.
 

  • Ingredientes:
    2 cucharadas de pimienta de cayena
    1/2 taza de aceite de coco
     
  • Instrucciones:
    Mezcla la pimienta cayena y aceite de coco juntos. Aplica directamente sobre la articulación adolorida y frota. La aplicación consistente de esta mezcla reducirá significativamente la inflamación en la articulación inflamada.

¡A Bailar Para Mantenernos Jóvenes!

Bailar cualquier estilo no sólo es bueno para tu cuerpo, sino también para tu cerebro. Los movimientos que se requieren para las coreografías involucran mucha actividad cerebral, incluyendo el lóbulo frontal.

Pasan muchas cosas en tu cerebro mientras bailas. Por ejemplo, se evalúan señales de ubicación en el espacio, se deciden qué músculos estirar y cuáles contraer, se mantiene el equilibrio, se perfeccionan los movimientos, etc.

No hay dudas que bailar es bueno para la salud, seguramente eso lo sabías o lo habías leído antes. Pero se ha comprobado que contonearte al escuchar cierto tipo de música es la terapia perfecta para huir de la depresión, la tristeza y el estrés. Pero además, sirve para mejorar la capacidad pulmonar y cardíaca, bajar de peso y darnos seguridad.

Científicos de la Escuela de Medicina de Nueva York dicen que bailar es la actividad más efectiva para evitar el envejecimiento del cerebro. Está incluida dentro del grupo de tareas que no podemos dejar de realizar, tales como resolver crucigramas, hacer sudoki o leer. Si aún no practicas nada de ello, no tardes más ya que los doctores dicen que cuánto antes lo hagas, más estimularás los dos hemisferios cerebrales y conservarás tu lucidez.

La gerontología durante años ha tratado de identificar cuáles son las acciones que permiten a las personas no padecer problemas de la ancianidad. Entre las conclusiones a las que llegaron, se encuentran el hecho de bailar asiduamente, sea de manera profesional o casera. La danza o el baile exigen creatividad para realizar cada paso, produciendo reestructuraciones en las estructuras neuronales. Se ha comprobado que bailar por solo 20 minutos te llenará de energía y afrontarás la jornada con mejor disposición, dejando de lado los problemas.

La Toronja

La toronja es una fruta cítrica que tiene su origen en las Indias Occidentales. Es una fruta con alto contenido de antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro, contiene muy poca azúcar y tiene componentes que ayudan a bajar de peso y acelerar el metabolismo. Además, al igual que otros cítricos cómo el limón, la toronja también es desintoxicante y alcaliniza el cuerpo.
Algunos de los usos de la toronja para la belleza son:

  • Suaviza la piel áspera: Utiliza la toronja para deshacerte de manchas oscuras en las rodillas, axilas y codos. Su alto contenido de vitamina C ayuda a desvanecer las manchas de la piel ocasionadas por la producción excesiva de pigmento de la piel.

Cómo utilizar: Corta una toronja por la mitad, espolvorea un poco de azúcar moreno y frota sobre la piel. Enjuaga. Realiza esta operación durante la noche, ya que el con el sol reacciona y puede manchar aún más la piel.

  • Acelera tu metabolismo: Un estudio reveló que las personas que comieron la mitad de una toronja antes de cada comida, perdieron tres libras después de 12 semanas. La toronja tiene compuestos que queman grasa y ayudan a la estabilización de azúcar en la sangre.

Cómo utilizar: come la mitad de una toronja antes de cada comida.

  • Reafirma la piel y reduce la celulitis: su alto contenido de vitamina C incrementa la producción de colágeno, lo que ayuda a mantener la elasticidad de tu piel, mejora la circulación sanguínea y desintoxica y elimina las toxinas del cuerpo, lo que reduce la acumulación de grasas en el tejido adiposo evitando la formación de la celulitis.

Cómo utilizar: Toma un jugo de toronja a diario en ayunas o incluye la toronja en tus jugos verdes.

  • Protege tu corazón: Comer una toronja al día ayuda a reducir en 15% los niveles de colesterol “malo” en la sangre y 27% los triglicéridos.

 
Nota: La toronja es conocida por interactuar con algunos medicamentos. Si tienes una condición de salud y tomas medicamentos para ello, por favor consulta con tu doctor antes de tomar jugo de toronja a diario.

Te Decimos Cómo Evitar el Mal Olor en los Pies

Tus pies son el hábitat natural de millones de bacterias, que prosperan en las células de tu sudor y la piel. Los subproductos producidos por estas bacterias son las que dan al pie ese mal olor. Cuando cierras tus pies en un par de zapatos y estos comienzan a sudar, esa sola acción permite que las bacterias tenga “más comida” para darse un festín. El mal olor de los pies también puede ser causado por infecciones fúngicas mal controladas, como el pie de atleta. Pero además de eso, esto ocurre con las personas que tienen diabetes, enfermedades del corazón, personas de edad avanzada, en general, todas ellas suelen estar más propensas a desarrollar infecciones y malos olores en los pies, debido a la mala circulación.
Te damos estos Tips para evitar el mal olor en tus pies:

  • Lávate los pies diariamente con agua tibia y un jabón antibacterial orgánico.
  •  Si eres propensa a que tu pie o uñas sea afectado por el hongo del pie de atleta, usa un secador de pelo en la temperatura más baja. Esto te ayudara a evitar la infección y reducirá la humedad.
  •  Después de tu baño habitual, rocía bicarbonato de soda en tus pies antes de ponerte los zapatos y los calcetines. También puedes ingresar un poco dentro de tus zapatos la noche antes. Esto te ayudará a absorber la humedad y el mal olor del sudor.
  • Cambiar los calcetines por lo menos una vez al día, reemplazándolos con un par limpio. O puedes usar calcetines de algodón, esto hará que aire circule alrededor de tus pies.
  • Alterna e al menos entre dos pares de zapatos (1 por día). Después de que haya usado un par, pon el que usaste a ventilar durante al menos 24 horas y usa el otro.
  •  Usa zapatos con abertura o sandalias, de manera que permites que tus pies “respiren”.
  • Comprueba las instrucciones de cuidado en tus zapatos deportivos. Si son lavables, lávalos en la lavadora por al menos cada 2 semanas o una vez al mes.
  •  Guarda tus zapatos en un lugar que sea luminoso y ventilado, no en un armario oscuro, donde las bacterias prosperan.
  •  Cada vez que te ponga los zapatos, inserta una bolsita llena de trozos de cedro dentro de ellos. También puede probar otros productos que te ayuden a tener más secos tus zapatos, como poner bolsas de malla llenas de zeolita. La zeolita es un mineral volcánico natural que atrae a los olores y los atrapa. Exponga esa bolsa reutilizable al sol durante seis horas para descargar los olores recogidos.
  •  Compra plantillas que absorban los olores, y córtalas a la medida. Reemplaza estas cada tres a seis meses.
  •  Si tus zapatos tienen plantillas removibles, quítalas de tus zapatos y ponerla en un lugar al aire libre para que se sequen y de vez en cuando échalas a la lavadora.
  •  Usa aceite de lavanda, este no sólo huele bien sino también te ayudara a eliminar las bacterias. Frota unas gotas en tus pies y hazte unos masajes antes de ir a la cama por la noche. Cubre tus pies con calcetines. Antes de aplicar este remedio casero, asegúrate de que el aceite no irrite tu piel, poniendo una gota en un área pequeña.
  •  Mezcla una taza de sal de Epsom en un recipiente medio lleno con agua tibia. Remoja tus pies durante 15 minutos dos veces al día. La sal de Epsom actúa como un astringente para reducir la sudoración, y pueden matar a las bacterias. Para hacerlo mejor aún puedes ingresar media taza de vinagre blanco o vinagre de sidra de manzana ya que la acidez del vinagre mata las bacterias que causan el mal olor.
    Así que ahora ya sabes, evitar que tus pies tengan mal olor no es una tarea difícil. Cualquiera puede lograrlo.

Lo Bueno de Usar las Escaleras

¡Consume el Doble de Calorías que Caminar!
 

  • Cada vez que subimos un tramo de escaleras estamos contribuyendo a la cuota mínima recomendada de actividad física que ayuda a una persona adulta a mantenerse en forma.
  • Es un ejercicio aeróbico que te permite movilizar grasas, aumentar el metabolismo y fortalecer el sistema cardiovascular.
  • Reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares, diabetes y enfermedades osteomusculares.
  • Las que utilizan escaleras manifiestan una mayor fuerza muscular en las piernas y mayor resistencia cardiopulmonar, esto permite realizar con mayor facilidad y menos cansancio varias actividades diarias como agacharse, estar quietos en sitios por un período largo de tiempo, levantar cosas desde el suelo, etc.
  • Fomentar el uso de escaleras es una forma de incorporar la actividad física en los ambientes laborales, creando un entorno más saludable y amigable pues reduce el stress.
  • Subir y bajar escaleras disminuye  el consumo eléctrico que conlleva el uso de los ascensores. También se colabora a la reducción del coste económico que supone el pago de esa electricidad y de las reparaciones de las averías.

 

Elimina las Ojeras

Las ojeras son alteraciones en la coloración de la piel bajo de los ojos.  Normalmente, su aparición se debe a la mala circulación sanguínea y al adelgazamiento de la piel alrededor de los ojos. El exceso de sangre que fluye a través de los vasos capilares puede filtrarse y entrar en contacto con el tejido de la piel. Al suceder esto, se liberan enzimas que descomponen la sangre produciendo minúsculos componentes de hemoglobina, que a su vez permanecen alrededor de los ojos generando un color morado o negro.
Existen distintas causas como son la herencia, el envejecimiento, la raza, alteraciones hormonales (como la retención de líquidos), la presencia de enfermedades, alteraciones del aparato circulatorio o el dormir poco.
La cafeína es muy utilizada en la fabricación de cosméticos de belleza por su capacidad para activar la circulación  de la fina piel que rodea los ojos, capaz de atenuar las ojeras debido a que descongestiona, reduce la inflamación, y tiene un efecto anti-arrugas.
 
COMPRESAS DE CAFÉ PARA ELIMINAR LAS OJERAS Y LAS BOLSAS BAJO LOS OJOS
Te brindamos una receta casera de fácil fabricación para que aproveches los beneficios de la cafeína atenuando las ojeras y disminuyendo las bolsas que se forman bajo los ojos:
INGREDIENTES:

  •  2 cucharadas de café molido.
  •  Medio vaso de agua.
  •  2 discos de algodón.

PROCEDIMIENTO:
1. Prepara café como lo haces normalmente.
2.  Vierte la preparación dentro de un recipiente y mételo a la refrigeradora para que se enfríe bien.
3. Corta los disco de algodón a la mitad para que queden como dos medias lunas.
4. Cuando ya este bien frío empapa los algodones y escúrrelos.
5. Coloca los algodones fríos y  húmedos sobre tus ojos.
6. Deja que reposen durante 10 minutos. Si se secan, introdúcelos de nuevo en el café y vuelve a colocarlos.
Es recomendable hacer esto antes de acostarte a dormir para estimular la circulación durante tus horas de sueño, lo puedes hacer todas las noches.
 
OTROS TIPS:

  •  Toma mucha agua.- Un organismo hidratado se refleja en la piel, además el agua elimina toxinas evitando que estas se acumulen en tu cuerpo. Si bebes mucha agua no retendrás tanto líquido.
  • Reduce la sal en tus alimentos.- La sal retiene agua, por lo que si consumes mucha es casi seguro que estarás reteniendo agua y tus ojos lo reflejarán.
  • Come saludable.- Comer muchas frutas y vegetales frescos mejoran mucho tu salud y eso se refleja en tu rostro.
  • Consume alimentos altos en vitamina E.- Los beneficios de la vitamina E proceden de sus propiedades antioxidantes. Los antioxidantes eliminan los radicales libres – los compuestos inestables que dañan la estructura celular. Los niveles de inmunidad mejoran cuando la vitamina E se consume. Promueve la circulación de la sangre,  ayuda a aliviar la fatiga y a fortalecer las paredes capilares, mientras que alimenta las células. Algunos alimentos altos en esta vitamina esencial son: Las aceitunas, las almendras, el maní, semillas de girasol, las espinacas y el pimiento.
  • Evita el estrés.- Debes descansar adecuadamente  (8 horas cada noche) y evitar preocupaciones y estrés.
  • Elimina malos hábitos.- El tabaco, beber café en exceso y el alcohol son causas de la presencia de ojeras. Por lo tanto es mejor si eliminas todas estas  costumbres dañinas de tu vida. Al fin y al cabo la presencia de ojeras es un reflejo de malos hábitos que afectan tu salud.

Los 10 Peores Alimentos

Los malos hábitos en el consumo de están provocando un grave aumento de los índices de obesidad entre la población en general. La obesidad es un exceso de grasa que altera la de la personas. Los productos procesados, las  rápidas y la gran variedad de que existen favorecen el aumento de peso y perjudican la salud.
A continuación te presentamos la lista de los 10 peores alimentos:

  •  HELADO

Aunque hay versiones más saludables del helado tradicional industrializados. Esta comida generalmente tiene altos niveles de grasas trans y azúcares, y agentes aromatizantes y colorantes artificiales, muchos de las cuales poseen neurotoxinas – productos químicos que pueden dañar el sistema nervioso y al cerebro.

  • SNACKS DE MAÍZ

Desde la aparición de los alimentos transgénicos la mayor parte del maíz que comemos es un “monstruo» para nuestra salud, pues esos alimentos causan fluctuaciones en los niveles de azúcar de la sangre, dando lugar a cambios de humor, aumento de peso, irritabilidad, entre otros síntomas. Además, la mayoría de estos chips se fríen en aceite, que los vuelve rancio y está relacionados a procesos inflamatorios.

  •  PIZZA

No todas las pizzas son malas para la salud, pero la mayoría que se venden congeladas en los supermercados están llenas de acondicionadores de masa artificiales y conservantes. Fabricadas de harina blanca, tales son absorbidos por el cuerpo y transformadas en azúcar puro, causando el aumento de peso y el desequilibrio de los niveles de glucosa en sangre.

  • PAPAS FRITAS

No sólo grasas trans, que tienen relación con una larga lista de enfermedades, sino también son una de las más potentes agentes carcinógenas presentes en los alimentos: acrilamida, que se forma cuando las patatas blancas se calientan a altas temperaturas. Además, la mayoría de los aceites utilizados para freír las papas se vuelven rancios en presencia de oxígeno o a altas temperaturas, estos alimentos pueden causar inflamación en el cuerpo y agravar las enfermedades cardíacas, el cáncer y la artritis.

  • SNACKS DE PAPA

Además de causar los mismos daños que las papas fritas comunes, no traen ningún beneficio nutricional, estos alimentos conocidos como bocaditos, contienen niveles más altos de acrilamida que es también un carcinógeno.

  • TOCINO

El consumo diario de carnes procesadas, como tocinos, pueden aumentar el riesgo de enfermedad del corazón en un 42% y la diabetes en un 19%. Un estudio de la Universidad de Columbia también ha encontrado que el consumo de 14 porciones de tocino por mes pueden dañar la función pulmonar y aumentar el riesgo de enfermedades relacionadas con este órgano.

  • SALCHICHAS

Un estudio realizado por la Universidad de Hawaii, demostró que el consumo de salchichas y otras carnes procesadas pueden aumentar el riesgo de cáncer de páncreas en un 67%. Un ingrediente que se encuentra tanto en las salchichas como en el tocino es el nitrito de sodio, un agente carcinógeno asociado a enfermedades tales como la leucemia infantil y los tumores cerebrales en los bebés. Otros estudios indican que esta sustancia puede desencadenar el cáncer colorrectal.

  • DONAS

Entre el 35% y el 40% de la composición de las donas son de grasas trans. Esta sustancia está relacionada con enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y el cáncer. Para empeorar, estos alimentos están llenos de aditivos de azúcar, acondicionadores de masa artificial y contienen un promedio de 300 calorías cada una.

  • REFRESCO

Según una encuesta realizada por el Dr. Joseph Mercola, “una lata de cola (soda) tiene un promedio de 10 cucharaditas de azúcar, 150 calorías, 30 a 55 mg de cafeína, además de tener colores artificiales y sulfitos.” “Eso debería hacerlo pensar sobre su consumo“

  • REFRESCOS DE DIETA

Además de tener todos los problemas de los refrescos tradicionales, las versiones de dieta contienen aspartamo, que ahora se llama AminoSweet. Según una investigación realizada por Lynne Melcombe, esta sustancia está relacionada con una lista de enfermedades, tales como ataques de ansiedad, compulsión por alimentarse y por azúcar, defectos congénitos, ceguera, tumores cerebrales, dolor de pecho, mareos, depresión, epilepsia, fatiga, dolores de cabeza, migrañas, pérdida de la audición, palpitaciones, hiperactividad, insomnio, dolor en las articulaciones, problemas de aprendizaje, síndrome premenstrual, calambres musculares, problemas reproductivos e incluso la muerte.