Pasta con limón

Ingredientes:

 

  • 1 tz de Pasta de coditos
  • 4 cdtas de Aceite de oliva
  • 1 cda de Jugo de limón
  • 1 cda de Cáscara de limón 
  • 1 cda de Perejil crudo 
  • 1/2 cdta de Sal
  • 1/4 cdta de Pimienta negra

 

Preparación:

Preparar la pasta siguiendo las indicaciones del paquete. Drenar y transferir a un recipiente. Agregar todos los ingredientes y combinar bien con la pasta.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios

  • Excelente platillo para combinar con platos fuertes de carne, como las albóndigas. Puedes sustituir la pasta con couscous para darle un pequeño giro a la receta.

Información nutricional por porción

  • Calorías: 173
  • Grasa: 6 gramos
  • Proteína: 5 gramos
  • Carbohidratos: 26 gramos
  • Colesterol: 33 miligramos
  • Sodio: 297 miligramos
  • Fibra: 0 gramos

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