Los peores malos hábitos en la alimentación

1- Comer deprisa: Favorece las digestiones pesadas, no nos ayuda a absorber mejor los nutrientes y nos hace sentir hinchados.

2- No asear bien los alimentos: No limpiar bien las frutas y las verduras puede ocasionarnos ciertos problemas estomacales.

3- No conservar bien los alimentos: Para comer un producto que ya ha sido abierto debemos no sólo conservarlo bien sino además saber cuánto tiempo aguanta después de abierto en buenas condiciones para su consumo.

 4- Comer con los ojos: casi con toda seguridad decidimos lo que nos gusta que casi siempre engorda y está lleno de grasas y azúcares.

5- Dar prioridad a la comida rápida: Unas frutas o un sandwich vegetal es igual de rápido que freir un huevo. No hay excusas.

6- No mirar las etiquetas de los productos: Muchos productos llevan componentes poco saludables que se reflejan en las etiquetas que no solemos mirar.

7- No mirar la fecha de caducidad de los productos: Esto esu n gran problema pues supone no sólo un riesgo de salud sino en muchos casos pérdidas de dinero.

8- Confiar en que “lo que no mata engorda”: Llevarnos a la boca productos que han caido al suelo y que con toda probabilidad habrán quedado llenos de bacterias de las que puede que nos llevemos un mala impresión.

9- Caer en la tentación de las “chucherías”: No alimentan, engordan y no favorecen una buena salud.

10- Comer para calmar la ansiedad: No nos ayuda a mantener nuestro peso además de ser un mal hábito que deberíamos erradicar o al menos sustituir el objeto de nuestra ansiedad por sustitutos más saludables como frutas,verduraso frutos secos.

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Chucherías: bombas calóricas

Difícilmente haya quien se resista a las tentadoras “chucherías” “chuches”, como popularmente se les llama a las golosinas en muchos países de Latinoamérica. Sus atractivos colores, formas y sabores, atraen tanto a los niños como a los adultos.
Actualmente uno de los mayores problemas alimentarios y nutricionales en la infancia es el consumo de chucherías. Estos alimentos de escaso o nulo valor nutricional que se toman a cualquier hora, están compuestos principalmente de azúcares simples (como fructosa, glucosa y sacarosa), aditivos, colorantes artificiales y potenciadores de sabor.
El término chuchería significa “alimento corto y ligero, generalmente apetitoso”, según lo define la Real Academia Española. El concepto engloba a los siguientes alimentos: dulces, caramelos, chocolates, papas fritas, churritos, confites, bombones, chupetes, batidos, helados, zumos, gaseosas, galletas y bollería, entre otros.
Las chucherías se consideran “alimentos vacíos” y constituyen verdaderas bombas calóricas grasosas o azucaradas. Por ejemplo: una bolsa de patatas fritas pequeña (44 g) contiene 250 calorías; 100 g de gominolas (o gomitas) contienen 360 calorías; una barrita de chocolate con galleta (de 21 g) aporta aproximadamente 110 calorías; y 100 g de cacahuetes pelados aportan más de 600 calorías.
El abuso en la ingesta de chucherías es perjudicial para la salud, especialmente para la salud infantil. Su consumo produce adicción, inapetencia, caries, alergias, obesidad y atragantamiento. Entre otras consecuencias no deseables, los chuches o chucherías aportan a la dieta diaria del niño elevados índices de azúcar refinada, que incide en el grado de hiperactividad y agresividad de los menores.
Aunque las chucherías no son recomendables, es difícil evitar que los niños las consuman, por ello se recomienda a los padres explicarles la razón por la cual no es bueno para su salud comerlas y evitar que las tomen todos los días. No obstante pueden permitírseles de vez en cuando, no olvidando que son niños y que están rodeados de amiguitos que las consumen a diario en la escuela.
Actualmente existen chucherías sin azúcar o mejor dicho, elaborados con sustitutos de azúcar, las cuales son consumidas especialmente por adultos que cuidan su figura. Sin embargo, debes saber que muchas de ellas tienen efectos laxantes, por lo que al consumirlas en exceso pueden provocar dolor abdominal y diarrea.

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