Tips para mantenerse en forma
Al margen del hecho de comer demasiado o mal, el estrés es un importante factor que puede provocar un aumento de peso. Cuando estamos estresadas solemos comer más alimentos grasos y dulces, por su efecto reconfortante, pero que el organismo tiene tendencia a almacenar.
De hecho, un estilo de vida demasiado acelerado conlleva con frecuencia un detrimento de la buena alimentación: saltarse las comidas, abusar de los platos precocinados, picar entre horas…
Moraleja: el control del peso pasa primero por una buena higiene de vida en general. Te proponemos una serie de consejos para estar relajada y en forma.
Nuestro organismo está bien hecho: sabe muy bien los nutrientes que necesitamos para afrontar el otoño y el invierno, y adaptarnos a los cambios climáticos.
No es necesario tomar complementos alimenticios, píldoras a precio de oro que prometen milagros: para prepararte bien para el invierno, procura añadir a tu dieta alimentos de la temporada ricos en:
–Vitamina C, es un antioxidante que protege de los radicales libres, estimula las defensas del organismo contra las infecciones y facilita la absorción del hierro y el calcio de los alimentos. Los aportes diarios recomendados (ADR) son de 110 mg, un poco más para los fumadores. La encontramos en las frutas y verduras, sobre todo en las frutas rojas, en los cítricos, (naranja, pomelo), el kiwi, las frutas exóticas, el perejil y las coles.
–Magnesio, es un mineral del que solemos carecer con frecuencia, regula el ritmo cardiaco y la concentración muscular, reduce el estrés, mejora el equilibrio físico y emocional, y favorece el sueño. Los ADR son de 360mg. Lo encontramos en ciertas aguas minerales, los frutos secos (almendras, nueces, avellanas…), el chocolate, las legumbres secas y los cereales integrales.
–Hierro, otro mineral antifatiga que lucha contra las infecciones, previene la anemia y permite el transporte de oxígeno en el organismo. Los ADR son más elevados para las mujeres: 16 mg. Lo encontramos en la carne, los mariscos, las legumbres, los huevos y el cacao. .
–Omega 3, son buenos ácidos grasos que, además de proteger de las afecciones cardiovasculares y mantener la elasticidad de la piel, contribuyen a las diferentes funciones del organismo (circulación sanguínea, músculos, digestión, hormonas, inmunidad…). Los ADR son de 1,6 g al dia. Lo encontramos en los pescados grasos (caballa, atún, sardina, arenque, anchoas… ) y ciertos aceites (oliva, nuez, colza…).
¿Te sientes a menudo agobiada, con la impresión de tener constantemente un nudo en el estomago? ¡Tienes que relajarte! Además de dedicarte a tu actividad preferida (lectura, pintura, teatro, canto…), anímate a hacer una gimnasia suave que te ayude a mantener una mente sana en un cuerpo sano. Tienes mucho donde elegir:
-el stretching: ideal cuando el cuerpo está agarrotado, consiste en estirar todos los músculos para relajarlo con suavidad. Se estira cada grupo muscular con suavidad y el resultado es un cuerpo más ágil y estilizado.
-el yoga : es mucho más que una gimnasia, esta disciplina originaria de la India supone una percepción global de la salud, centrándose en la relajación, la concentración, la respiración y las posturas. Existen diferentes formas, pero todas buscan el desarrollo personal y el conocimiento de uno mismo, la serenidad y estar bien física y psicológicamente.
-el qi-gong: El «cultivo de la energía », esta gimnasia energética procedente de China, es un autentico arte de las posturas, consiguiendo al mismo tiempo, gracias a movimientos amplios y fluidos, el arraigo del cuerpo a la tierra y su apertura hacia el mundo. Aúna la relajación mental, la flexibilidad corporal y el placer de estar en movimiento en el espacio.
-el tai-chi-chuan: este arte marcial del siglo XIV se funda en el control de la respiración y de los gestos. Consiste en enfrentarse a un adversario imaginario. Se desarrolla la flexibilidad y la fuerza interior.
Con la llegada del otoño, los días empiezan a ser más cortos, llega el mal tiempo y disminuye la luz exterior. Este fenómeno repercute sin darnos cuenta en nuestra mente y nuestro físico: es lo que llamamos depresión estacional, que se traduce por un estado de melancolía, falta de ánimo, y sobre todo más ganas de comer alimentos dulces. Para luchar contra este efecto, aunque tengas una agenda apretada, tómate un poco de tiempo a diario para disfrutar del aire libre.
-camina a diario. La próxima vez que vayas al trabajo o tengas que hacer la compra, olvídate del coche. Te sentará muy bien tomar el aire y además quemarás calorías.
-ocúpate del jardín. Si tienes la suerte de tener un jardín, ocúpate de él siempre que puedas. Te relajará y serás consciente de la continua transformación de la naturaleza que te rodea.
-un pic nic improvisado. Algunos días de otoño son perfectos para comer al exterior, en un parque por ejemplo. Hazlo en pleno sol. Así evitarás el ambiente cargado de los restaurantes y volverás al trabajo con energías renovadas.
-juegos al aire libre. ¿Llueve? ¿Hace frío? ¡No importa! Cualquier momento es bueno para disfrutar del aire libre. El fin de semana aprovecha para salir con tu familia a dar un buen paseo por el campo o al borde del mar.
Con el mal tiempo pasamos mucho más tiempo en casa. Para evitar la depre, es importante que tu hogar sea un lugar agradable, en el que te sientas lo más a gusto posible.
Piensa en los objetos con los que te sientes bien, intégralos en tu hogar adaptándolos a tu estilo de vida:
-Cojines. De bonitos colores, son acogedores y suavizan las líneas de los sofás y sillones.
–Velas. Perfumadas, en función de tus gustos, ofrecen una cierta espiritualidad y crean un ambiente más calido y relajante.
-Fotos. Enmarca las fotos que evoquen tus mejores recuerdos. Fotos de tus amigos, de tu familia… Su simple contemplación te hará recordar buenos momentos.
-Una manta. Ten una manta sobre el sofá. Podrás envolverte en ella cuando leas o veas la televisión.
-Lámparas. La luz tenue suaviza los ángulos de las habitaciones y crea un ambiente mas íntimo. Para un mejor efecto, opta por una lamparita de colores calientes y una bombilla de baja tensión..
-Plantas. La presencia de flores y plantas hará que tu casa sea más cálida y luminosa.
Dormir bien es una manera eficaz de afrontar el día con ganas y energia. Sin embargo, suele ocurrir que cuando más se necesita es más difícil de conseguir… Te damos algunos consejos que te ayudarán a caer más fácilmente en los brazos de Morfeo:
-Respeta tus ciclos. La cantidad ideal de sueño es la que permite estar en forma desde que nos levantamos. Varía según las personas. Por la noche, cuando empieces a bostezar, acuéstate, sino deberás esperar un nuevo ciclo de 1h30 antes de volver a sentir la necesidad de dormir. Por la mañana, si te lo puedes permitir, levántate cuando te sientas preparada.
-Cuida tu entorno. La habitación debe ser sinónimo relajación. Para conciliar bien el sueño, es indispensable limitar el estorbo, tener una oscuridad total gracias a las persianas y las cortinas opacas, suprimir la televisión y evitar que la temperatura supere los 16°C.
-Cenar apropiadamente. Ciertos alimentos, si se consumen por la noche perturban el sueño (proteínas, grasas, alcohol, café o té), mientras que otros lo favorecen (alimentos feculentos, lácteos, infusiones…) ¡Acuérdate!
-Evitar el esfuerzo antes de dormir. De cualquier tipo: físico, aumenta la temperatura corporal; intelectual, favorece el mantenerse despierto. Antes de ir a la cama, reposa el cerebro leyendo, escuchando música o con una pequeña sesión de relajación.
Tips Para Una Cena Saludable
Tips para Una Cena Saludable
1.- Tómate por lo menos dos horas a la semana para hacer el listado de ingredientes saludables que necesitaras para tus cenas de lunes a viernes y ve de compras.
2.- Cocina los ingredientes que necesiten más tiempo y deja porciones preparadas en el refrigerador. En estas recetas, por ejemplo, puedes preparar con anticipacion el arroz integral, la pechuga de pavo y la sopa, y guardalos en recipientes separados.
3.- Desinfecta las verduras desde el día que las compres y consérvalas en recipientes en el refrigerador para que puedas preparar tus ensaladas en pocos minutos.
Dieta de la Clara de Huevo
Dieta de la Clara de Huevo
La dieta de la clara de huevo se basa en la ingesta de clara de huevo cocida. El régimen está indicado en personas sanas que necesitan quemar grasas y bajar de peso rápidamente. La dieta de la clara de huevo permite bajar hasta 3 kilos en una semana si se sigue al pie de la letra. Con frecuencia esta dieta es practicada por deportistas.
Las claras de huevo. A diferencia de la yema de huevo que aporta unas 59 calorías, la clara o albúmina como también se le llama, contiene muy pocas, aproximadamente 17 (una clara de huevo grande). La clara aporta las dos terceras partes del peso total del huevo, es fuente superior de proteína y no contienen grasa ni colesterol.
Recomendaciones:
• Bebe la mayor cantidad de agua posible diariamente
• Puedes saborizar tus infusiones con miel y condimentar tus comida con sal y una mínima cantidad de aceite de oliva.
Ejemplo de menú diario de la Dieta de la clara de huevo:
• Desayuno: 1 infusión a elección, 1 clara de huevo duro, 1 tostada de pan de salvado y 1 vaso de zumo de naranja o pomelo.
• Media mañana: 1 yogurt descremado.
• Almuerzo: 2 tazas de sopa light, 3 claras de huevo duro, 150g. de atún al natural, 1 tomate y 1 porción de gelatina light.
• Media tarde: 1 licuado de 1 fruta a elección elaborado con elementos light.
• Merienda: 1 infusión a elección, 1 clara de huevo duro, 1 tostada de pan integral y 1 mandarina.
• Cena: 2 tazas de caldo light, 3 claras de huevo duro, 150g. de pollo a la plancha, 1 porción de ensalada de hojas verdes a elección y 1 porción de gelatina light.
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.
La Crono Dieta
La Crono Dieta es un plan saludable creado por el médico italiano Mauro Todisco. Con ella puedes adelgazar unos 3 kilos al mes, sin que los músculos ni la piel sufran la agresión que supone una rápida pérdida de peso.
La Crono Dieta es un plan no agresivo, se fundamenta en que a mayor actividad física la comida no se transforma en grasa, por el contrario, si estamos en reposo, cualquier pequeña cosa que comamos nos hará engordar.
La Crono Dieta sostiene que hay que evitar ingerir alimentos a partir de finalizada la tarde ya que durante la noche se reduce la actividad tiroidea y las glándulas suprarrenales también trabajan al mínimo, por lo que es más fácil que los alimentos nos engorden.
De acuerdo a los principios de la Crono Dieta, hay que consumir el 60% de la comida durante el día y solamente el 40% por la tarde-noche. Nunca debe comerse después de las 21 horas.
Al cambiar nuestros hábitos alimentarios y seguir una forma equilibrada de comer, similar a la dieta mediterránea, la Crono Dieta puede seguirse durante toda la vida, y si la unimos con un ejercicio físico moderado, no solo evitaremos los kilos de más, sino que nos mantendremos saludables.
La Crono Dieta está dirigida a personas con actividad física moderada, por lo que deportistas o trabajadores con alta demanda energética deben modificar los planteamientos de este régimen para obtener suficientes nutrientes que satisfagan sus necesidades. En este caso será necesario incluir mayor cantidad de alimentos, en especial carbohidratos y proteínas.
Al comer siempre deberá privar el sentido común, buscando una alimentación adecuada y balanceada que nos provea de los nutrientes requeridos por el organismo, sin caer en abusos o ingerir productos que no nos proporcionen ningún beneficio.
Antes de iniciar la Crono Dieta, consulta con tu médico, especialmente si padeces enfermedades endocrinas, obesidad importante o disfunciones hormonales o tiroideas.
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.
El caminar por el medio ambiente ayuda a reducir el estrés
Puedes tener claridad de pensamiento saliendo a caminar en el lugar adecuado.
¿Alguna vez has dado una caminata para aclarar tu mente y recuperar la concentración? Eso es muy inteligente de tu parte. Benjamín Simmons, psicólogo clínico, dice: “Salir a caminar a un paso rápido o correr es un método excelente para quitar el estrés de tu mente”. Sin embargo, una investigación efectuada recientemente en la Universidad de Michigan, hace notar que el simple hecho de salir a caminar a cualquier lugar podría no ser igual de efectivo.
El estudio revelo que la gente que caminaba en un ambiente tranquilo y agradable, como en un parque o en la playa, tenía más beneficios que la gente que salía a caminar entre las ruidosas y transitadas calle de la ciudad. El autor del estudio Marc Berman, llega a la conclusión de que un lugar agradable le da a tu corteza prefrontal la oportunidad de recargarse. ¿Por qué? Porque es en la corteza en donde se logra la concentración.
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.
Culpan al Estado de obesidad
Especialista en salud reprocha la falta de atención temprana al sobrepeso y los malos hábitos en alimentación
Si en México seis de cada 10 personas padecen obesidad o sobrepeso, no es por la casualidad, sino porque el Estado descuidó este problema de salud que ha crecido sin medida.
Así lo admitió Armando Barriguete Meléndez, coordinador del Programa Cinco Pasos por tu Salud, del gobierno federal, quien indicó que más de 60 por ciento de los adultos tiene sobrepeso.
Tras hacer hincapié en la importancia de retomar las medidas básicas para no subir de peso, cuestionó que México se ubique como el segundo país con mayor obesidad en el mundo.
“La gran pregunta es: ¿cómo llegamos a tener este sobrepeso? Por cinco acciones que el mexicano olvidó: tomar agua, comer verduras y frutas, conocer su peso y talla, medirse para controlarlos y compartir el ejercicio con la familia”, explicó.
Entrevistado en el marco del taller de capacitación para educadores, acerca de cómo prevenir el sobrepeso y la obesidad en los alumnos, Barriguete explicó que 26 por ciento de los niños de primaria y secundaria padece sobrepeso u obesidad.
Sin embargo, consideró que eliminar la comida chatarra en escuelas no resuelve este mal nacional, ya que una sola regulación en escuelas no evitará que los estudiantes consuman productos que no son nutritivos.
“Esa sola regulación no va a hacer que la gente cambie. El programa Cinco Pasos es complementario a la regulación que defina la Secretaría (de Educación Pública) y es muy importante porque se trata de cambio de hábitos, es decir, no podemos dejarle todo a una regulación o una acción”, subrayó.
Esta determinación, añadió, debe ser tomada por la SEP, que tiene a su cargo los lineamientos de consumo dentro de los planteles del país.
Barriguete advirtió que si bien no es la única solución, sí es necesario evitar que los infantes tengan alto consumo de grasas y azúcares, ya que mientras más temprano se prevenga la obesidad, un niño sano tendrá menor riesgo de ser un adulto obeso.
Reconoció que el problema de obesidad en el país es muy grave, pues sólo 78 por ciento de los mexicanos de 50 a 59 años tiene este problema, lo cual degenera en enfermedades crónicas como la diabetes.
Señaló que si éste es un problema de peso, se debe a que hace 20 años “se nos olvidó llevar a cabo lo más esencial para mantener el peso”.
El especialista en salud advirtió que en el caso de los niños, éstos no pueden tomar la decisión de su dieta por sí solos, y por lo mismo es vital la actuación de los padres de familia en enseñarle hábitos sanos de alimentación.
Señaló que es cierto que las mamás trabajan y se les complica más pensar en la comida para la escuela, pero puntualizó que no pueden justificarse bajo este pretexto.
Deben tener presente que se trata de la salud de sus hijos, dijo, y si no detenemos la obesidad de manera temprana, después es muy difícil.
“Si tiene sobrepeso en edad escolar, tiene 50 por ciento de probabilidades de ser un adulto obeso y si lo son en la adolescencia, tienen un riesgo de 75 por ciento de tener obesidad en la edad adulta”, acotó Armando Barriguete
Fuente: Excelsior
PRI en el senado atora reforma ANTIOBESIDAD
La reforma anti obesidad aprobada por la Cámara de Diputados y enviada al Senado, que propone 30 minutos de ejercicio en escuelas y una alimentación sana, se encuentra atorada en comisiones de la Cámara alta ante falta de apoyo del PRI y podría no ser avalada durante este periodo ordinario de sesiones.
El presidente de la Comisión de Salud, Ernesto Saro (PAN), aceptó que el panorama es negativo. Reconoció en entrevista que sin el apoyo del PRI no hay condiciones para avalar la minuta y dependerá de esa bancada el que llamen en las próximas horas a una reunión con el fin de votarla.
El próximo viernes 30 de abril culmina el actual periodo ordinario de sesiones y por el momento no están llamados a reunirse en la comisión, por lo que la reforma podría frustrarse, aceptó Saro.
De no aprobarse en este periodo las medidas anti obesidad, no se podrán aplicar en el siguiente ciclo escolar.
Esto, aunque la reforma fue propuesta e impulsada por una diputada federal del PRI, Cristina Díaz. “La intención era subirlo esta semana ¿verdad? Pero, pues, extrañamente el PRI dice: ‘No, espérate, vamos a revisarlo y vamos a incluirlo en todo el paquete’. Entonces, esperamos”, afirmó el senador panista.
Dijo desconocer en qué ámbito propone el PRI revisar el proyecto de dictamen, pues hasta el momento no hay ninguna reunión de la Comisión de Salud que preside, adonde se turnó la minuta de la Cámara de Diputados.
En cuanto al PRD, Saro dijo que el senador Lázaro Mazón, secretario de la Comisión de Salud, está a favor.
Consideró que no es justo que no sea aprobada la propuesta, pues es una iniciativa impulsada por una diputada del PRI que hay que respetar.
—¿Está en peligro de que no se apruebe? —se le preguntó.
—Está en peligro de que no se apruebe, lamentablemente, y yo lo lamentaría terriblemente, reviró el senador.
Dijo que si el PRI le informa que le interesa aprobarla, y hay que subirla, “pues perfecto, la subimos”.
Reveló que ya existe un proyecto de dictamen preparado, que tuvo cambios el fin de semana, en conjunto con la legisladora Cristina Díaz.
El nuevo proyecto de dictamen considera que la obligación de dar 30 minutos de ejercicio a los alumnos pueda ser en periodos separados, dos de 15 minutos o tres de 10 minutos. Esto, porque hay escuelas que no tienen las condiciones de infraestructura para cumplir.
Así, se evitaría tener una asignatura más en las escuelas y con ello no se modificaría el contrato colectivo de trabajo con los maestros y otros ordenamientos que pueden hacer imposible o complicada la propuesta de la ley.
“Añadimos un segundo párrafo en que decimos: dependiendo disponibilidades físicas y humana de cada escuela, esos 30 minutos podrán dividirse en periodos de dos o de tres… si a la llegada a la escuela se hacen 10 minutos, en el recreo rescatamos otros 10 y al final los restantes, los hacemos en combinación con la actividad lúdica”, señala.
Sobre la reforma para que en las escuelas se promuevan buenos y sanos hábitos alimenticios, hicieron ajustes de redacción para que sea más imperativo y se asignan responsabilidades precisas a la SEP para que emita un reglamento.
Largas en comisión a otras medidas
Ayer, con el apoyo del PRD, el PRI en el Senado canceló la posibilidad de aprobar un paquete de reformas en comisiones unidas —que aglutina 16 iniciativas— que incluye varias medidas para combatir la obesidad en planteles escolares y se dio un mes para el análisis.
En reunión de comisiones unidas de Educación, Salud, y de Estudios Legislativos, la senadora del PRI, María del Socorro Quiroz argumentó que falta escuchar a expertos, criticó una supuesta rapidez para avalar la reforma y dijo que faltan más propuestas por incorporar.
El panista Hugo Laviada recordó que ya se han realizado dos foros sobre el tema, y Saro dijo que el tema ya lleva más de dos años de discusión.
María Teresa Ortuño (PAN), presidenta de la Comisión de Educación, se pronunció por aprobarla, pero PRI y PRD pidieron no dictaminar, por lo que pospondrá un mes la votación.
Los panistas advirtieron que con la decisión, la reforma que permitía a la SEP cancelar permisos a las cooperativas no entrará en vigor el próximo ciclo.
Ortuño pidió a los integrantes de las comisiones que a más tardar la próxima semana le envíen una lista de especialistas para reunirse y escucharlos. Este paquete de reformas es diferente al que avaló la Cámara de Diputados.
Fuente. El universal