Muffins de manzana

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

  • Spray antiadherente
  • ½ taza avena
  • ½ taza harina
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • ¼ cucharadita canela molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de soda
  • ½ taza jugo de manzana
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¼ cucharadita del extracto de vainilla
  • 1 manzana mediana, pelada, picada

Preparación:

Precalentar el horno a 375ºF. Agrega spray antiadherente a un molde para muffins.
En un recipiente hondo mezcla la avena, la harina, la miel de abeja, la canela y el bicarbonato de sodio. Agregar el jugo de manzana, el aceite, la vainilla y las manzanas.
Agregar la mezcla al molde engrasado y hornear por 20 a 25 minutos.

Tips culinarios de Dienut

  • Estos muffins quedarán deliciosos si les agregas pecanas. Así agregarás más fibra.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Manzanas rellenas al horno

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

 

  • 4 Manzanas 
  • 4 cdas de Pecanas 
  • 1 cda de Jugo de limón
  • 4 cdtas de Mantequilla sin sal
  • 4 cdas de Pasas sin semillas
  • 2 cdas de Arándanos agrios 
  • 4 cdtas de Azúcar morena
  • 1 Canela en polvo al gusto
  • 1 pizca de Nuez moscada
  • 1/2 tz de Jugo de manzana
  • 1/2 cdta de Vainilla 

 

Preparación:

Extraer con una cuchara un poco del centro de cada manzana. Luego combinar el resto de los ingredientes y rellenar cada manzana con la mezcla. Hornear las manzanas rellenas durante 1 hora y 30 minutos a 350 ºF. Servir.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes utilizar edulcorante artificial n vez de azúcar si quieres eliminar unas cuantas calorías.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

Manzanas y nueces

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

 

  • 1/2 tz de Jugo de manzana
  • 1/2 cdta de Canela en polvo
  • 4 Manzanas 
  • 4 cdas de Pecanas 
  • 4 cdas de Edulcorantes artificial 

 

Preparación:

En un plato pequeño, combinar el jugo de manzana y ¼ de cucharadita de canela. Dividir esta mezcla en 4 moldes para flan. Quitarle los centros a las manzanas y quitarles la cáscara a la parte superior. Colocar las manzanas en los moldes para flan. Colocar los moldes en una bandeja de hornear. En un recipiente pequeño, combinar las pecanas, el edulcorante artificial y la canela. Espolvorear la mezcla encima de las manzanas. Hornear las manzanas, cubriéndolas con papel aluminio a 350ºF (175ºC) de 30 a 40 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes sustituir la canela por una mezcla de nuez moscada y pimienta gorda (allspice). Puedes servir las manzanas con un poco de yogur natural.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

A.C. Mexicanas Contra la Obesidad

by Clubs de AyudaTu coach

Siguiendo los tips que se te presentan a continuacion podras mejorar tu calidad de vida y evitar el sobrepeso y los problemas de salud. Una de las maneras para poder tener un peso saludable es practicando ejercicio de forma constante  y alimentarte de una manera sana. El hacer ejercicio  tampoco tiene que ser una fatiga ó algo que no te guste. Es decir, puedes caminar, nadar ó practicar el deporte que más te guste, etc. Son maneras buenas de quemar calorías y te ayudan a estar en forma.

Tips

* Dar un paseo 30 ó 40 min.
* En lugar de utilizar las escaleras electricas o los elevadores sube ó baja las escaleras.
* No utilices tanto el automovil, mejor camina.
* Si usas el automóvil, estacionalo lejos y recorre esa distancia a pie.
* Ayuda al aseo de tu hogar, haciendo cosas como barrer, trapiar, etc.
* No siempre hagas una misma actividad, puedes hacer distintas cada dia.
* No ingieras productos que tengan muchas grasas o mucha azucar.
* Las bebidas como refrescos, los jugos de frutas y las bebidas deportivas contienen mucha azúcar, mejor toma agua fresca; toma leche semi-descremada o sin light, y toma mucha agua.
* Disfruta de las frutas y verduras todos los días.
* Trata de no comer en restaurantes de comida rápida.
* Si tienes hambre en los intermedios de tus comidas, prueba en comer alguna fruta en lugar de comer papas fritas etc.
* Comer por comer no es sano.

Asociación Mexicana de Diabetes en Baja California Norte A.C.

José Clemente Orozco No. 2340 – 502
Zona Río C.P. 22320 Tijuana B.C.N.
Tel y Fax: (664) 634-2800 y 634-2711
E-mial: baja.california.norte@fmdiadetes.com
Presidente: Profa. Norma Angélica Ramirez L.

Asociación Mexicana de Diabetes en Campeche, A.C.


Calle Lazareto No. 18
Col: Prado C.P. 24030 Campeche, Campeche
E-mail: campeche@fmdiabetes.com
Tel: (981) 812-5928 y 811-3335
Fax: (981) 816-7007
Presidente: Sr. Efrén Manzanilla
Presidente Medico: Dr. Alvaro E. Arceo Ortiz

Asociación Mexicana de Diabetes en Chiapas, A. C.


2da. Av. Norte Poniente No. 672
Col: Centro C.P. 29000, Tuxtla Gutiérez, Chiapas.
Tels: (961) 612-0867 y 612-29044
Fax: (961) 613-0238 y 615-0002
E-mail. Chiapas@fmdiabetes.com
Presidente: Sra. Blanca Tenorio de González
Presidente Medico: Dr. José Luis Hernández Petriz

Asociación Maxicana de Diabetes en Chihuahua, A.C.


Paraguay No. 115 Sur, esquina 16 de septiembre
Col: Partido Romero C.P. 32030 Cd. Juarez Chihuahua
Tels: (656) 616-1639
E-mail: Chihuahua@fmdiabetes.com
Presidente: E.D.Dora Olivia P. De Tapia
Presidente Medico: Dra. Guadalupe Muñoz Muñoz

Asociación Maxicana de Diabetes en Chihuahua Capítulo Chihuahua, A.C.


Calle 1o. De Mayo No. 2401-Int.13
Col: Santa Rita C.P. 31020, Chhuahua, Chihuahua
Tel y Fax: (614) 410-1919
E-mail: capitulo.chihuahua@fmdiabetes.com
Presidente: Lic. Elizabeth Valenzuela de López
Presidente Medico: Dr. JuaN Manuel Grandillo Salais

Asociación Mexicana de Diabetes de Coahuila, A.C.


Independencia No. 662
Col: Alpes C.P. 25270 Saltillo Coahuila.
Tels: (844) 415-0408
Fax: (844) 415-8190
E-mail: coahulia@fmdiabetes.com
Presidente: Sr. Gonzalo A. Torres
Presidente Medico: Dr. Ramón Guillermo Alanís del Castillo

Asociación Mexicana de Diabetes en Coahuila Capítulo Piedras Negras, A.C.


Emilio Carranza No. 1017 Int. 204 1er. Piso
Col: Burócratas C.P. 26020 Piedras Negras Coahula
Tels: (878) 782-4505 y 782-0900
Fax: (878) 782-5505
E-mail: piedra.negra@fmdiabetes.com
Presidente Médico: Dr. Martín Mireles Vázquez

Asociación Mexicana de Diabetes en Cuahula Capítulo La Laguna, A.C.


Av. Madrid No. 1365
Col: San Isidro C.P. 27100 Torreón, Coahula
Tel: (871) 718-4420
Fax: (871) 718-4420
E-mail: la.laguna@fmdiabetes.com
Presidente: Ing. Alberto Allegre del Cueto
Presidente Mexico: Dr. Agustin Madero

Asociación Mexicana de Diabetes en Colima, A.C.


Manuel Altamirano No. 850 esquina Antonio Casa
Col: Lomas de Circuvalación, C.P. 28010 Colima, Colima
Tel y Fax: (312) 314-8388
E-mail: colima@fmdiabetes.com
Presidente: Lic. Rossana Zepeda Sahagún
Presidente Medico: Dra. Laura Rizo Hernández

Asociación Mexicana de Diabetes en Durango, A.C.


Av. Centenario No. 501
Col: IV Centenario, C.P. 34150, Durango, Durango
Tel: (618) 812-0327
E-mail: durango@fmdiabetes.com
Presidente: Sra. Consuelo Sosa Estrada
Presidente Medico: Roberto Gómez Gama

Asociación Mexicana de Diabetes en el Estado de México, A.C.


Nicolás Bravo Sur No. 712
Col: Cuauhtémoc, C.P. 50130, Toluca, Edo de México
Tels: (722) 212-5109 y 217-4142
E-mail: estado.mexico@fmdiabetes.com
Presidente: Prof. Guillermo Bobadilla Hernández
Presidente Medico: Dra. Marcela I. Beltrán Mejia

Asociación Mexicana de Diabetes en Guanajuato, A.C.


Paseo de las Águilas No. 62
Col: Recidencial San Isidro, C.P. 37530, León, Guanajuato
Tel y Fax: (477) 637-3250
E-mail: guanajuato@fmdiabetes.com
Presidente: Sra. Gemma Padilla de Fox
Presidente Mexico: Dr. Juan Carlos Ferrer Serrano

Asociación Mexicana de Diabetes en Hidalgo, A.C.


Melchor Ocampo No. 31 B
Col. Centro C.P. 42970 Atitalaquia, Hidalgo
Tels: (778) 737-3114 y 737-3359
Fax: (778) 737-3449 y 737-3450
E-mail: hidalgo@fmdiabetes.com
Presidente: Lic. Angel Aguilar Narváez
Presidente Médico: Dr. Leopoldo García Tejeda

Asociación Mexicana de Diabetes en Hidalgo Capítulo Progreso de Obregón, A.C.


Gómez Farías # 9
Col. Centro C.P. 42730 Progreso de Obregón, Hidalgo
(771) 714-4464 ó (771) 725-1102
Presidente: Lic. Nut. Carolina Camargo Rayón
Presidente Médico: Dr. Raúl Zavala Segovía

Asociación Mexicana de Diabetes en Jalisco, A.C.


Mexicaltzingo # 2176 Col. Las Américas C.P. 44150
Guadalajara, Jalisco Teléfonos: (33) 3563-6182 ó (33) 3563-6182
correo: amdjac@hotmail.com
Presidente: Sra. Maria Elena Mota de Gutiérrez
Presidente Médico: Dra. Marcela Vidrio Velázquez

Asociación Mexicana de Diabetes en Michoacán Capítulo Morelia. A. C.


Artilleros del 47 No. 652
Col. Chapultepec Sur
58260 Morelia, Mich.
Tel. / Fax: (433) 324-1680
E-mail: morelia@fmdiabetes.com
Presidente: L.A.E. Paula Arce Corro
Presidente Médico: Q.F.B. Magdalida Arroyo Rojas Dasilva

Asociación Mexicana de Diabetes en Michoacán Capítulo Uruapan, A.C.


Capuchinas No. 142
Col. El Mirador
60010 Uruapan Mich.
Tel. / Fax: (452) 524-2363
E-mail: uruapan@fmdiabetes.com
Presidente: C.P. Humberto A. Aguilar Domínguez
Presidente Médico: Dr. Salvador Gutiérrez Ochoa

Asociación Mexicana de Diabetes en Nuevo León, A.C.


Modesto Areola No. 1040 Poniente
Col. Centro, 64000, Monterrey, N.L.
Tel.: (81) 8343-06-82
Fax: (81) 8343-0692
E-mail nuevo.leon@fmdiabetes.com
Presidente: Sra. Gabriela Salinas de Quintanilla
Presidente Médico: Lic. En Nut. Leticia María Hernández Arizpe

Asociación Mexicana de Diabetes en Oaxaca, A.C.


Guerrero 304, Int. 2, entre Fiallo y Melchor Ocampo
Col. Centro
68000 Oaxaca, Oax.
Tel.: (951) 514-7141
E-mail: oaxaca@fmdiabetes.com
Presidente: Lic. Rosa María Sánchez Montiel
Presidente Médico: Dra Ma. Oliva Curiel Pérez

Asociación Mexicana de Diabetes en Puebla, A.C.


Río Nazas No. 5130
Col. San Miguel, 72570 Puebla, Pue
Tel./Fax: (222) 244-8120
E-mail: oaxaca@fmdiabetes.com
Presidente: Lic. María del Carmen Acosta de Herrera
Presidente Médico: Dra. Flor del Carmen Herrera A.

Asociación Mexicana de Diabetes en Puebla Capítulo Tehuacan, A.C.

Av. Reforma Norte No. 217-3
Col. Centro
75700 Tehuacán, Pue
Tel.: (238) 382-1517 y 382-5409
Fax: (238) 382-1517
E-mail: tehuacan@fmdiabetes.com
Presidente: Profa. Olivia Carrera Carrera
Presidente Médico: Dra. Ana Rosa Santiago

Asociación Mexicana de Diabetes en Querétaro, A.C.


Fray Pedro de Gante No. 41
Col. Cimatario 1ª Sección
76030 Querétaro, Qro.
Tel.: (442) 212-1495 y 213-6976
Fax: (422) 212-1495
E-mail: queretaro@fmdiabetes.com
Presidente: L.A.E. Pablo de Anda Esqueda
Presidente Médico: Dr. Jesús Contreras Soto

Asociación Mexicana de Diabetes en Quintana Roo, A.C


35 Av. Sur, entre calle 3 y Morelos
Col. Adolfo Rosado Salas
77620, Cozumel, Quintana Roo
Tel.: (987) 872-7939 y 872-5856
E-mail: quintana.roo@fmdiabetes.com
E-mail: fernandoh@prodigy.net.mx
Presidente: Ing. Fernando Hereida
Presidente Médico: Dra. Lourdes Cabrera

Asociación Mexicana de Diabetes en San Luis Potosí, A.C.


Recursos Hidráulicos No. 270
Col. Burócratas
78270 San Luis Potosí, S.L.P.
Tel./Fax: (444) 811-5825
E-mail: san.luis.potosi@fmdiabetes.com
Presidente: Sra. Rocío Fernández Guerra de García
Presidente Médico: Dr. Guillermo Rodríguez

Asociación Mexicana de Diabetes en San Luis Potosí Capítulo Ciudad Valles, A.C.


Calle Negrete No. 515
Col. Centro
79000 Cd. Valles, S.L.P.
Tel.: (481) 382-4520 y 382-1971
Presidente: Q.F.B. Diana E. García García
Presidente Médico: Dr. Javier Rodríguez

Asociación Mexicana de Diabetes en Sonora, A.C.


Moctezuma y 5 de Febrero No. 5
Antiguo Hospital Municipal
Col. Centro
84000 Nogales, Son.
Tel.: (631) 313-0519 y 313-3361
Fax: (631) 313-06-71
E-mail: sonora@fmdiabetes.com
Presidente: Arq. Juan Manuel López Torres
Presidente Médico: Dra. Eva Mazlum de Davis

Asociación Mexicana de Diabetes en Sonora Capítulo Sur, A.C.


Otancahui No. 350 Sur Int.4
Fracc. Otancahui
85130 Cd. Obregón, Son.
Tel.: (644) 415-1188; 413-2185
E-mail. sur@fmdiabetes.com
Presidente: Sr. Manuel Vélez
Presidente Médico: Dr. E. Ersuo Tirado Hamasaki

Asociación Mexicana de Diabetes en Tabasco, A.C.


Calle 1º de Mayo No. 211
Col. Jesús García, 86040 Villahermosa, Tabasco
Tel.: (993) 313-9528
Cel.: 044-9931-105820
E-mail: tabasco@fmdiabetes.com
Presidente: Sra. Valentina Santos Torres
Presidente Médico: Dr. Gustavo Rodríguez León

Asociación Mexicana de Diabetes en Tamaulipas, A.C.


Hidalgo No. 1902
Col. Altavista
89240 Tampico, Tamps.
Tel./Fax: (833) 217-0561 y 217-0556
E-mail: Tamaulipas@fmdiabetes.com
Página web: www.doctorsergio.centralmedico.com
Presidente: Sr. Felipe García Uribe
Presidente Médico: Dr. Sergio A. Zúñiga González

Asociación Mexicana de Diabetes en Tamaulipas Capítulo Ciudad Victoria


Río Blanco No. 231
Col. INFONAVIT Adelitas
87049 Cd. Victoria, Tamps.
Tel.: (834) 312-7462
Fax: (834) 316-0187
E-mail: ciudad.victoria@fmdiabetes.com
Página web: www.geocities.com/hotsprings/7584/
Presidente: Carlos D. Santamarina Ochoa
Presidente Médico: Martín A. Rodríguez Alcocer

Asociación Mexicana de Diabetes en Tlaxcala, A.C.


Av. Juárez No. 3 – 102
Col. Centro
90000 Tlaxcala, Tlax.
Tel.: (246) 462-7682
Fax: (246) 316-0187
E-mail: tlaxcala@fmdiabetes.com
Presidente: Q.F.B. Lorenzo Reyes Pérez
Presidente Médico: Dr. Abraham Reyes Pérez

Asociación Mexicana de Diabetes en Veracruz, A.C.


Motes de Oca No. 604
Col. 27 de Septiembre
93320 Poza Rica, Ver.
Tel.: (782) 824-3353
Fax: (782) 822-0244
E-mail: veracruz@fmdiabetes.com
Presidente: Sr. Alejandro Salinas Paredes
Presidente Médico: Dr. Alejandro Ramírez Villalba

Asociación Mexicana de Diabetes en Veracruz Capítulo Coatzacoalcos, A.C.


Revolución No. 520
Col. Centro
96400 Coatzacoalcos, Ver.
Tel./Fax: (921)212-6221
E-mail: Coatzacoalcos@fmdiabetes.com
Presidente: Sr. Mario Rivera Pérez
Presidente Médico: Dr. Arturo Rojas Rosaldo

Asociación Mexicana de Diabetes en Yucatán, A.C.


Calle 19 No. 877 con diagonal 17,
Depto. 3 PB Jardines de Mérida
97135, Mérida, Yuc.
Tel./Fax: (999) 943-7555 y 927-2323
E-mail: yucata@fmdiabetes.com
Presidente Médico: Lic. En Nut. Ing. Alejandra Beristain Navarrete

Peras escalfadas en vino tinto

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

 

  • 4 Peras
  • 18 oz lqdas de Vino tinto
  • 4 Pimienta negra al gusto 
  • 2 cdtas de Vainilla
  • 3/4 tz de Edulcorante artificial en polvo
  • 2 cdas de Albahaca en polvo
  • Naranja cáscara 

 

Preparación:

Pelar y quitar el centro de todas las peras. En una olla pequeña, combinar todos los ingredientes. Colocar la olla sobre la estufa a fuego medio. Esperar a que esté a punto de hervir y bajar el fuego inmediatamente, permitiendo que los líquidos se cuezan a fuego lento. Continuar cociendo las peras hasta que estén suaves, aproximadamente 1 a 1 ½ horas. Quitarlas del fuego y permitir que las peras se enfríen en el líquido. Sacar las peras del líquido y regresar el líquido a la estufa. Reducir el líquido hasta que esté suficientemente espeso como para cubrir la parte de atrás de una cuchara. Colar. Servir las peras frías cubiertas con el líquido reducido.
Rinde 4 porciones.
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

Licuado triple exótico

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

  • 2 tazas de uvas rojas sin semillas
  • 2 bananos cortados en rodajas
  • 2 naranjas cortadas en cuadros sin cáscara
  • 12 a 16 cubos de hielo, machacados

Preparación:

Colocar las uvas, los bananos, las naranjas y el hielo en la licuadora. Licuar bien hasta lograr una consistencia suave. Servir al instante.
Rinde para 4 porciones

Tips culinarios de Dienut

  • Selecciona las frutas maduras pues son más dulces y ricas en antioxidantes.
  • Puedes utilizar cualquier variedad de uvas para esta receta.
  • Si te gusta más dulce puedes utilizar un edulcorante para no añadirle calorías.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

Higos con queso ricotta

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

 

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 4 tiras de peladura de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 8 higos medianos
  • 1 taza de queso ricotta bajo en grasa
  • ½ cucharadita de canela molida

Preparación:

Calentar por dos minutos a fuego medio el agua, la miel, las tiras y el jugo de naranja. Reducir el fuego y agregar los higos. Cocinar a fuego lento, hasta que los higos estén suaves. Colocar los higos en un plato y hervir el jarabe que quedó, hasta que esté espeso.
Agregar una cucharada éste jarabe a los higos y el queso ricotta. Espolvorear canela molida y servir.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes sustituir el queso ricotta por 1/3 taza de yogur congelado bajo en grasa.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

Granita de toronja

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

  • 3 toronjas
  • ½ taza de sucralosa (Splenda)
  • 1½ cucharadita de jugo de limón

Preparación:

Rallar la cáscara de la mitad de una toronja. Exprimir el jugo de las toronjas para hacer 2 tazas de jugo. Colar el jugo y vertir en un recipiente de cocina. Agregar la ralladura de cáscara de toronja, la sucralosa y el jugo de limón. Mezclar bien.
Congelar la mezcla en un recipiente hasta que se solidifique. Raspar la granita o granizada con una cuchara y servir en copas.
Rinde 4 porciones

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes usar naranja en vez de toronja para esta receta. Llena una cubeta de hielo con jugo de naranja y prepare paletas (chupetes) de jugo congelados.
  • Usa la toronja en el desayuno en forma natural o en jugo.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

Gelatina de frutas

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

  • ¾ de taza de agua hirviendo
  • 1 paquete (de 0.3 onzas) de gelatina sin azúcar sabor naranja
  • 1 taza de club soda fría
  • ½ lata de mandarinas enlatadas drenadas
  • ½ taza de fresas cortadas en rodajas

Preparación:

Agregar el agua hirviendo a la mezcla de gelatina en un recipiente hondo y revolver por dos minutos hasta que quede disuelta.
Agregar la club soda, revolver y refrigerar 1 hora o hasta que se haya espesado.
Agregarle las mandarinas y las fresas y revolver.
Servir la mezcla en moldes hondos individuales y refrigerar por 4 horas o hasta que esté firme.  Remover del molde y servir.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes sustituir la gelatina de naranja por gelatina de limón
  • Para desmoldar fácilmente la gelatina, remojar el molde en agua caliente por 15 segundos.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

 

Galletas de coco y hojuelas de maíz

by PostresRecetas Sanas

Ingredientes:

Spray antiadherente
1 taza de edulcorante artificial
2/3 mantequilla, suave
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de coco
3 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza de frutas secas en pedacitos (albaricoque, manzanas, pasas, coco)
2 tazas de hojuelas de maíz trituradas

Preparación:

Rinde 30 galletas; 1 porción = 1 galleta.
Precalentar el horno a 375º F. Rociar spray antiadherente en unas bandejas para hornear.
En un recipiente grande, mezclar edulcorante artificial, mantequilla, huevos, y los extractos de vainilla y coco hasta que la mezcla esté suave.
En otro recipiente combinar harina, polvo de hornear y bicarbonato de soda. Usando una cuchara, gradualmente añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla hasta que todo quede bien incorporado. Añadir los pedacitos de frutas secas e incorporar a la mezcla
Colocar las hojuelas de maíz trituradas en un recipiente grande. Dejar caer una cucharada de masa de galleta y cubrir con las hojuelas de maíz. Colocar la galleta cubierta de hojuelas de maíz sobre el recipiente preparado. Suavemente aplastar las galletas con el fondo de un vaso.
Cocinar de 10 a 11 minutos o hasta que las galletas empiecen a sentirse suaves al presionarlas en el centro. Transferir las galletas a una bandeja para enfriar. Dejar enfriar completamente.

Tips Culinarios de Dienut
Puedes utilizar las frutas secas que tú prefieras o que encuentres en el supermercado para hacer estas galletas.
Escoge un cereal con hojuelas integrales para aumentar la fibra en esta receta.
Puedes utilizar sustituto de huevo si lo prefieres.
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