Ensalada de Huevos Duros

Calorías/ración: 215
INGREDIENTES:
4 huevos
400 gr de tomates
400 gr de pimientos asados o en conserva
2 cucharadas de aceite
1 ramita de perejil
PREPARACION:

  1. Cocer los huevos 10 minutos, pelarlos y cortar los en gajos .
  2. Cortar los tomates en gajos y los pimientos en tiras anchas. Picar el perejil.
  3. Mezclarlo todo y aliñar con sal y el aceite.

 

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