Alimentos que mejoran la agudeza mental

by Alimentos CurativosMagazineTips de Salud

Nuestro cerebro también necesita estar “en forma”. Es posible tener un cerebro más sano incluyendo en la dieta algunos alimentos con propiedades para mejorar la agudeza mental. Descubra cuáles son.
• Huevos:
Son fuente principal de proteínas buenas. Contienen hierro y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Contienen dos poderosos antioxidantes: luteína y colina. Esta última desempeña un papel importante en el desarrollo cerebral, la transmisión neuronal y la memoria.
• Espinacas y otros vegetales de hoja:
Algunos vegetales como la espinaca, col rizada, lechuga romana, rúcula y acelgas, son ricos en vitaminas A y C, calcio, hierro y fitoquímicos que combaten enfermedades. Un estudio reciente afirma que quienes toman 3 raciones de estos vegetales al día, presentan mejor agudeza mental a largo plazo, que quienes toman una sola ración o menos. (Una ración equivale a 1 taza de vegetales crudos o 1/2 cocinados).
• Copos de avena:
El desayuno proporciona el combustible para que el cerebro y el metabolismo trabajen sin sentirse agotados todo el día. Los copos de avena son una elección rápida, sabrosa y llena de granos integrales. Los hidratos de carbono saludables de la avena (y otros cereales integrales) son la fuente de energía primaria de nuestro cerebro. Los copos de avena instantáneos pueden combinarse con fruta, sirope de arce o miel.
• Brécol:
Según las investigaciones, las mujeres que consumen más vegetales crucíferos, como el brécol y la coliflor, presentan un deterioro mental más lento con el paso del tiempo. Mejor aún, estos vegetales están llenos de fibra y vitaminas C y E.
• Frutos silvestres:
Son ricos en antioxidantes, y aunque no hay resultados concluyentes, algunas investigaciones apuntan a que existe una conexión entre los antioxidantes de los frutos silvestres (como frambuesas, arándanos, fresas, cerezas, etc.) y la mejora de la memoria a largo plazo.
• Salmón:
Es sabroso, bajo en mercurio, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3. Estas grasas, especialmente las «DHA» que se encuentra en el pescado, son vitales para potenciar el desarrollo cerebral, mejorar la función del cerebro y reducir la inflamación.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

La mandarina, salud en cada gajo

by Alimentos CurativosMagazineTips de Salud

La mandarina o tangerina, también llamada naranja china en algunos países de Latinoamérica, es uno de los cítricos más populares en el mundo. Su agradable dulzor y suave pulpa, así como su escaso sabor ácido y la facilidad para pelarla y consumirla, la han convertido en la consentida de los cítricos.
A la mandarina se le conoce también como la “fruta descontaminadora”, pues el ácido oxálico que se encuentra en su pulpa, unido con las peptinas de la cáscara, son el remedio que arrastra el plomo, mercurio, cadmio y cromo que se hallan en la sangre.
Esta pequeña y aromática fruta es rica en propiedades nutritivas, por lo que cada gajo constituye un bocado de salud. La mandarina se compone principalmente de agua (88%), posee un escaso contenido de azúcares, y un bajo aporte calórico (aprox. 37 calorías por 100 gramos). Es buena fuente de vitamina C, aunque la contiene en menor cantidad que otros cítricos. Es también importante fuente de ácido fólico y betacaroteno (provitamina A), un pigmento vegetal que le otorga su hermoso color naranja y que una vez ingerido, se transforma en vitamina A en el organismo, favoreciendo la visión, los huesos y el sistema inmunológico.
Esta nutritiva fruta, contiene además cantidades destacables de ácido cítrico, magnesio y potasio, y en menor proporción, calcio y algunas vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6). Por su alto contenido de potasio, carotenoides y otros nutrientes, la mandarina constituye una buena alternativa para reponer los líquidos y minerales perdidos después de la actividad física.
Usualmente las mandarinas se consumen frescas y en gajos, pero también se emplean en la preparación de jugos, refrescos, helados, postres, pasteles, mermeladas, licores y ensaladas, entre otros. Debido a sus propiedades antioxidantes, ha sido utilizada en cosméticos y como aromatizante de champús y perfumes.
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Snacks o aperitivos salados: ¿Por qué conviene evitarlos?

by MagazineSnacks

Los snacks o aperitivos salados, son productos que se caracterizan por ser ligeros, fáciles de manipular y de comer, sabrosos y capaces de aplacar momentáneamente la sensación de hambre. Estos productos suponen un mercado enorme y generan grandes beneficios a sus fabricantes y distribuidores.

Los snacks llegan al consumidor en una gran diversidad de presentaciones, pueden ser horneados, fritos y estar cubiertos de cacao, maní, etc., además de contar con distintos aromas y sabores. Los menos consumidos son los envases más pequeños (de 0 a 45 gr). El consumo se realiza a nivel familiar, evidenciando así, el tipo de alimentación que llevan la mayoría de las familias consumidoras.
Además de consumirse para “matar el hambre”, los snacks se usan para proporcionar energía al cuerpo o simplemente por placer. Sin embargo, al tener poco o ningún valor nutricional, exceso de aditivos, ser hipercalóricos y no contribuir a la salud, se les considera “comida basura” por lo que deberían evitarse o en todo caso ser un producto ocasional en la dieta, sobre todo en la dieta infantil.
Los snacks tomados antes de las comidas, reducen el apetito de los niños y les acostumbran a sabores intensos y poco naturales. Al ser tan sabrosos y salados, convierten en insípidos platos muy saludables como verduras, ensaladas o pescados.
Muchos snacks están compuestos fundamentalmente de harina o sémola de cereales o tubérculos (maíz, trigo, fécula de patata, en su mayoría transgénicos) y grasa (aceite de semillas, grasa vegetal o grasa vegetal hidrogenada) acompañados de agua, sal y aditivos (colorantes, saborizantes y conservantes).
La grasa de los snacks es la menos saludable. Aunque en el etiquetado no se especifica el tipo de grasa utilizada como ingrediente, en la fabricación de estos productos suelen emplearse aceites vegetales, como de semilla de girasol, maíz, soja y palma. La grasa vegetal hidrogenada, aumenta la presencia de grasas saturadas y su consumo excesivo eleva los niveles de colesterol malo (LDL). Además, las grasas trans que alargan la vida y potencian las cualidades organolépticas del producto, también aumentan el colesterol malo y reducen el nivel de colesterol bueno (HDL).
La cantidad de sal contenida en la mayoría de snacks es excesiva. En una bolsa de maíz salado de 50 gr, un niño puede llegar a ingerir la mitad del consumo máximo diario recomendado de sodio. Por tal razón, quienes acostumbran comer snacks, superan la cantidad recomendada de sodio con los efectos negativos que esto supone para la salud.
Estadísticas señalan que tres de cada diez adultos padecen hipertensión por una ingesta excesiva de sal. Esta no sólo sube la presión, sino que aumenta el tamaño del ventrículo izquierdo del corazón, contribuyendo al accidente vascular cerebral, insuficiencia renal y cáncer de estómago.
Los snacks están compuestos también por sustancias como el glutamato, un aditivo potenciador del sabor que estimula el apetito y nos hace comer más. Según pruebas en animales, el glutamato monosódico puede llegar a producir un apetito un 40 % superior, por lo que si las personas dejaran de consumirlo en su dieta, verían reducido su voraz apetito y les resultaría más fácil seguir una dieta y perder peso.

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La importancia de los alimentos

by Alimentos CurativosMagazine

Espinacas
Esta verdura, repleta de betacaroteno, disminuye el riesgo de ataques del corazón y, por su actividad antioxidante, protege contra el cáncer.
Cuando se come espinacas diariamente, es muy posible que se evite la aparición de las cataratas en los ojos, lo cual les ocurre con frecuencia a las personas de edad avanzada.
Las espinacas son también sumamente ricas en hierro.
Cebollas
En Mesopotamia usaban la cebolla para curar casi todo. Es antoxidante y combate el cáncer, en especial, el del estómago. Evita los coágulos de sangre, baja el colesterol malo y eleva el bueno. Se recomienda contra el asma, la bronquitis, la coriza, la diabetes, la arteriosclerosis y las infecciones en general.
Tiene propiedades antiiflamatorias y antibióticas.
Se dice que comer una cebolla al día puede elevar el colesterol bueno en aproximadamente un 30 por ciento.

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El brócoli previene ataques cardiacos y ACV

by Alimentos CurativosMagazine

Dentro de sus muchas propiedades saludables el brócoli o brécol ha sumado una más, pues de acuerdo a un nuevo estudio realizado por los científicos del Imperial College de Londres, este vegetal ayudaría a prevenir derrames cerebrales (ACV) y ataques al corazón.
El brócoli posee un alto contenido en sulforafane, una sustancia que se encuentra en las hortalizas y en particular en la familia de los repollos, coliflores y brócolis. Esta sustancia mejoraría el sistema de defensa del organismo además de limpiar las arterias.
El profesor Peter Weissberg, director médico de la Fundación Británica del Corazón, que financió el estudio, reveló que los hallazgos podrían conducir a dietas más específicas, así como a enfoques médicos para prevenir o disminuir la enfermedad que conduce a los ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares.
Los investigadores encontraron ramas arteriales (dobles) que son más susceptibles a la enfermedad porque carecen de una proteína llamada NRF2, en contraste con los tramos rectos de la arteria que están protegidos por la proteína, lo que evita que las células se inflamen, una indicación temprana para el desarrollo de enfermedades del corazón.
Cuando el Nrf2 es desactivado en zonas de ramas arteriales, desaparece la protección, pero el sulforafane lo reactiva restableciendo la capacidad de las arterias para cuidar de sí mismas.
El compuesto se encuentra naturalmente en el brócoli, por lo que los próximos pasos incluyen probar si simplemente comer brócoli y otras verduras de su familia, tienen el mismo efecto protector, señalaron los expertos.
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5 mitos sobre alimentación

by Tips de Salud
Existen muchos mitos en relación a la alimentación que debes desterrar si quieres seguir una dieta sana. Seguramente muchos de ellos los habrás escuchado o leído en alguna revista más de una vez.

Algunos de los más populares son:

  • “El pan integral tiene menos calorías que el pan blanco”.
    FALSO. Ambos tienen aproximadamente la misma cantidad de calorías. La diferencia está en el contenido de fibra dietética. El pan integral aporta mayor cantidad de fibra, por lo tanto brinda mayor sensación de saciedad.
  • “La sal engorda”.
    FALSO. La sal no engorda porque no tiene calorías. En algunas personas puede favorecer la retención de líquidos. Está contraindicada en dietas bajas en sodio y se debe evitar siempre su abuso dentro de una alimentación saludable.
  • “El aceite de oliva tiene menos calorías”.
    FALSO. Todos los aceites tienen la misma cantidad de calorías. Lo que los diferencia es la calidad de las grasas que contienen, haciendo que algunos de ellos sean más beneficiosos.
  • “Las ensaladas no engordan”.
    FALSO. Las calorías dependerán de los ingredientes que se utilicen para prepararlas, la cantidad de aderezo para condimentarlas y… la cantidad que se consuma de las mismas.
  • “Las vitaminas engordan”.
    FALSO. Las vitaminas son nutrientes esenciales que no aportan calorías, por lo tanto no engordan.

No creas todo lo que escuches sobre nutrición. Generalmente se trata de ideas equivocadas sin ningún fundamento. Recuerda, frente a la duda siempre consulta con tu nutricionista que es quien tiene la última palabra.

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Creencias y mitos que te impiden adelgazar

by MagazineTips de Salud
Cuando hablamos de alimentación, dietas y estrategias para adelgazar suelen aparecer muchos mitos y creencias que, si no son identificados a tiempo, pueden interferir en tu plan de adelgazamiento. El problema es que, a pesar de su origen incierto, generalmente son aceptados y puestos en práctica casi sin cuestionamientos.
Me gustaría aclarar algunos de los que he escuchado esta semana:

  • “Los alimentos integrales no tienen calorías”.
    No es así. Los alimentos integrales (pan negro, galletas de salvado, arroz integral, etc.) aportan casi las mismas calorías que las versiones “blancas” (pan blanco, galletas al agua, arroz blanco, etc.). Si comparas el pan lacteado y el pan integral (de una conocida marca :-)) verás que tienen una diferencia de apenas 2 calorías por rebanada. El principal beneficio de los productos integrales es su mayor contenido de fibra, lo cual constituye una ventaja diferencial a la hora de adelgazar y prevenir enfermedades. Por lo tanto, está muy bien que los incluyas en tu alimentación pero recuerda controlar las cantidades. Si quieres saber más sobre la fibra y sus beneficios te recomiendo que leasaquí y aquí.
  • “El alcohol fija las grasas”.
    Yo diría que las bebidas alcohólicas no fijan la grasa, sino que suman calorías. El alcohol aporta 7 calorías por gramo, casi el doble que los carbohidratos y proteínas (4 Kcal/g) y casi tanto como las grasas (9 Kcal/g). Debes tener en cuenta que el consumo de más calorías de las necesarias se traduce en aumento de peso. A modo de información podemos decir que una lata de cerveza aporta unas 100 calorías, mientras que una copa de vino alrededor de 90.
  • “Tomar agua con las comidas engorda”.
    Falso. El agua no aporta calorías. Puedes beberla antes, durante o después de las comidas.
  • “Si es light puedo comer la cantidad que quiera”.
    ¡No! Los alimentos light no son cero calorías como algunos creen, simplemente contienen menos calorías que el producto original. Para lograrlo se recurre, en general, a reducir su contenido de grasa y/o azúcar. Por ejemplo, en la etiqueta de un queso untable light puedes leer “50% menos de grasa”, lo cual equivale a un 30% menos de calorías. Al igual que ocurre con otros alimentos, puedes consumirlos pero controlando las cantidades.
Como ya he mencionado anteriormente, la mayoría de las creencias populares sobre alimentación carecen de fundamento científico. Por lo tanto, antes de poner en práctica cualquiera de ellas asegúrate de que no va en contra de tus objetivos ni de tu salud.
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Dietas para ganar masa muscular

by DietasSubir de peso

Te ofrecemos 4 menús para ganar peso y así lograr lo que deseas, puedes alternar cada día los alimentos:

MENU 1

Desayuno: 4 huevos duros enteros, 2 panes integrales con mermelada, 1 vaso de jugo de naranja y un vaso con leche
 
Merienda: Licuado de proteína en polvo y un plátano.
 
Almuerzo: 1 Sándwich doble de pollo con queso y una manzana.

Merienda: Un sándwich de pollo con pan integral.

Luego de entrenar: Bebida para después de entrenar, con suero de leche en polvo, carbohidratos en polvo (o jugo de uva) y agua.

Cena: Bistec de res con papas, sopa de pasta y algunas tortillas de maíz, agua de frutas.

MENU 2

Comida 1: Tortilla de 6 claras y una yema de huevos, 2 rebanadas de pan integral y un vaso de jugo de  naranja.

Comida 2: Media taza de queso descremado y media manzana.

Comida 3: (Antes de entrenar) 1 taza de avena seca cocida, 5 cucharadas de proteína de suero en polvo, 2 duraznos medianos.

Comida 4: (Después de entrenar) 150 gr. de pescado a la plancha, 350 gr. de papa cocida y 1 zanahoria al vapor.

Comida 5: 110 gr. de carne a la plancha. ½ taza de arroz, 1 taza de brócoli al vapor y 1 taza de calabaza al vapor.

MENU 3

Comida 1: 2 huevos revueltos, 90 gr de crema de trigo cocida, un vaso de jugo de naranja.

Comida 2: 90 gr de pechuga de pollo, 1 cebolla, 1 cucharada de mayonesa desgrasada, 2 galletas de arroz y 1 banana grande.

Comida 3: (Antes de entrenar) 90 gr de crema de arroz seco cocido, 3 cucharadas de proteína de suero,  2 cucharadas de aceite de lino.

Comida 4: (Después del entrenamiento) 90 gr de bife a la plancha, 90 gr de pasta cocida, 3/4 de taza de salsa de tomates, ensalada verde chica, 1 cucharada de condimento sin grasa.

Comida 5: 90 gr de pechuga de pavo a la plancha, 1 ½ tazas de arroz, 1 cucharada de palta,  ¼ taza de salsa de tomates, un vaso de jugo de manzana.

MENU 4

Desayuno:Preferentemente toma leche descremada, o un té caliente endulzado con miel. Puedes acompañar con tostadas o rodajas de pan integral, untadas con queso descremado o mermelada de frutas.

Merienda:Un yogur con cereales, o una banana. Las frutas secas son alimentos energéticos y se pueden consumir antes de entrenar.

Almuerzo:Una porción de carne, pollo sin grasa, o pescado a la plancha, el horno o a la parrilla. Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada, adiciona aceite de oliva, sal y limón.
También puedes alternar con pasta, arroz, cereales y verduras.

Merienda:Un licuado con media banana y leche descremada. Puedes hacerlo con otras frutas. Galletas integrales o de arroz con miel o mermelada de frutas.
Cena:Un plato de sopa de verduras con avena o sémola, acompañada con algún vegetal. También puedes comer un omelet de espinacas. Pan integral. Ensalada de fruta, gelatinas, o algún postre natural.

Antes de dormir:Tomar un vaso de leche tibia, un yogur descremado con frutas, o alguna fruta como la manzana.
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7 ideas para tener una vida sana por menos de $ 100 pesos

by Sin ObstaculosTu coach

Los cambios cuestan. No sólo esfuerzo sino, en muchos casos, dinero. Por suerte, éste no es el caso de cambiar algunos hábitos de vida. Los expertos en problemas del corazón, ejercicios y salud familiar están convencidos de que hay decenas de estrategias que pueden ayudar a mejorar nuestras costumbres.

1. Prueba de lípidos: “Este test de diagnóstico podría ser el mejor amigo de su corazón, ahora y en el futuro”, explica William C. Cromwell, MD, Director médico de Novant Heart & Welness/Raleigh. El estudio analiza la cantidad y el tamaño de las lipoproteínas que transportan el colesterol en la sangre y detalla la cantidad de colesterol. De esta manera, se puede predecir la posibilidad de tener una enfermedad cardíaca e incluso de sufrir un infarto. Costo: Alrededor de $ 100. Algunas aseguradoras lo incluyen en sus planes.

2. Pedómetro: Para aquellos que se propusieron empezar a caminar, los expertos sugieren salir con un pedómetro, ya que de esta manera, podrán contabilizar lo que caminan y, de esa manera, tener un plan de ejercicios progresivo. Además, está demostrado que cuando una persona sale a caminar con un pedómetro, siente mayor estímulo para esforzarse cada día un poco más. Costo: entre $ 10 y $ 150, según el modelo.

3. Hacer gimnasia con lo que tenemos en casa. Quién alguna vez no se excusó con no tener dinero para pagar un gimnasio. Pero la solución está mucho más cerca de lo que muchos piensan: “La mayoría de nosotros no se da cuenta de que el equipamiento para hacer ejercicio puede estar tan cerca como su cocina”, observa Mirabai Holland, reconocida instructora de ejercicios especializada en prevención y rehabilitación. “Las botellas de agua, las latas de sopa e incluso los envases de harina pueden transformarse en pesas para tonificar los brazos y endurecer las piernas” apoyando el peso en la parte superior. Otro ejercicio puede realizarse con una toalla: “Tomar una toalla por detrás de la espalda y subirla y bajarla, puede incrementar la flexibilidad”, precisa la entrenadora. Costo: $ 10 – $ 30

4. Programa para dejar de fumar. En los Estados Unidos hay más de 46 millones de fumadores adultos. Cada año, el cigarrillo mata 440,000 americanos, convirtiéndose en la primera causa “prevenible” de muerte. Algunos estados ofrecen programas gratuitos y mínimos costos por los productos. La terapia de reemplazo de la nicotina ha dado buenos resultados, al igual que las terapias de grupo. Costo: $ 40 – $ 400

5. Una lupa. Puede parecer una broma pero, ¿cuántas veces nos quedamos sin saber la cantidad de calorías o de grasas que tiene una comida porque no leemos la letra extremadamente pequeña? Con una lupa lo podrás hacer cada vez que se te antoje. No sería la primera vez que alguien elija una comida porque cree que tiene 250 calorías por porción, y después percatarse, que las 250 calorías corresponden a 100 gramos del contenido del paquete. Los expertos recomiendan leer con atención la información que corresponde a “calorías por porción”. “Algunos ingredientes saludables anunciados en grandes letras en el frente de la etiqueta, son encontrados en el producto en pequeñas cantidad. Hay waffles de arándanos que no poseen arándanos verdaderos; yogures de fresa que sólo tienen esencia de fresa. La lupa te ayudará a ver la verdad en las etiquetas, que por lo general está en una letra más pequeña”. Costo: $ 7 – $ 15

6. Un plan personalizado para bajar de peso. A veces, tenemos el deseo de cambiar nuestra forma de alimentarnos por una alternativa más sana, pero no sabemos qué menú elegir. Y pedir turno con un nutricionista puede ser costoso y complicado, porque nunca encontramos el momento adecuado. Por eso, un plan personalizado puede ser la solución. El plan Dienut brinda un programa de comidas y ejercicios, diseñado según los hábitos y preferencias de cada persona. Además, brinda la posibilidad de realizar consultas con un equipo de nutricionistas, por teléfono o a través de correo electrónico, y en español. Costo: $ 100 por mes.

Por último, el equipo de Dienut, te sugiere:

7. Un Suplemento Alimenticio que se incorpore a tu estilo de vida saludable por menos de $70 pesos.

Éstas son tan sólo algunas propuestas para tener una vida más sana. Con creatividad, seguramente descubrirás algunas más. Lo importante es darnos cuenta de que los hábitos saludables están a nuestro alcance.

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Culpan al Estado de obesidad

by Tips de Salud

Especialista en salud reprocha la falta de atención temprana al sobrepeso y los malos hábitos en alimentación

Si en México seis de cada 10 personas padecen obesidad o sobrepeso, no es por la casualidad, sino porque el Estado descuidó este problema de salud que ha crecido sin medida.
Así lo admitió Armando Barriguete Meléndez, coordinador del Programa Cinco Pasos por tu Salud, del gobierno federal, quien indicó que más de 60 por ciento de los adultos tiene sobrepeso.
Tras hacer hincapié en la importancia de retomar las medidas básicas para no subir de peso, cuestionó que México se ubique como el segundo país con mayor obesidad en el mundo.
“La gran pregunta es: ¿cómo llegamos a tener este sobrepeso? Por cinco acciones que el mexicano olvidó: tomar agua, comer verduras y frutas, conocer su peso y talla, medirse para controlarlos y compartir el ejercicio con la familia”, explicó.
 
Entrevistado en el marco del taller de capacitación para educadores, acerca de cómo prevenir el sobrepeso y la obesidad en los alumnos, Barriguete explicó que 26 por ciento de los niños de primaria y secundaria padece sobrepeso u obesidad.
Sin embargo, consideró que eliminar la comida chatarra en escuelas no resuelve este mal nacional, ya que una sola regulación en escuelas no evitará que los estudiantes consuman productos que no son nutritivos.
“Esa sola regulación no va a hacer que la gente cambie. El programa Cinco Pasos es complementario a la regulación que defina la Secretaría (de Educación Pública) y es muy importante porque se trata de cambio de hábitos, es decir, no podemos dejarle todo a una regulación o una acción”, subrayó.
Esta determinación, añadió, debe ser tomada por la SEP, que tiene a su cargo los lineamientos de consumo dentro de los planteles del país.
Barriguete advirtió que si bien no es la única solución, sí es necesario evitar que los infantes tengan alto consumo de grasas y azúcares, ya que mientras más temprano se prevenga la obesidad, un niño sano tendrá menor riesgo de ser un adulto obeso.
Reconoció que el problema de obesidad en el país es muy grave, pues sólo 78 por ciento de los mexicanos de 50 a 59 años tiene este problema, lo cual degenera en enfermedades crónicas como la diabetes.
Señaló que si éste es un problema de peso, se debe a que hace 20 años “se nos olvidó llevar a cabo lo más esencial para mantener el peso”.
El especialista en salud advirtió que en el caso de los niños, éstos no pueden tomar la decisión de su dieta por sí solos, y por lo mismo es vital la actuación de los padres de familia en enseñarle hábitos sanos de alimentación.
Señaló que es cierto que las mamás trabajan y se les complica más pensar en la comida para la escuela, pero puntualizó que no pueden justificarse bajo este pretexto.
Deben tener presente que se trata de la salud de sus hijos, dijo, y si no detenemos la obesidad de manera temprana, después es muy difícil.
“Si tiene sobrepeso en edad escolar, tiene 50 por ciento de probabilidades de ser un adulto obeso y si lo son en la adolescencia, tienen un riesgo de 75 por ciento de tener obesidad en la edad adulta”, acotó Armando Barriguete
Fuente: Excelsior