Ejercicios en familia

 
 
Hacer ejercicios para bajar de peso en familia, además de ser divertido y mantener a toda la familia en forma, es una buena manera de mantenerla unida. Para eso inventamos un plan familiar con diferentes disciplinas con el cual realizaremos nuestros ejercicios familiares.
Hoy en día, decir que los niños no lo necesitan porque corren en la escuela, no es suficiente. Las comidas que acostumbramos están llenas de grasas y los niños deliran por una hamburguesa en uno de esos centros comerciales de renombre famoso.
Compartir los ejercicios en pareja es maravilloso pero cuando usted también traslada esto a compartirlo con sus hijos es mejor, ya que usted le demuestra a sus hijos cuanto los valora y que desea que todas las actividades sean también para compartir junto a ellos.
No es necesario explicar a sus hijos que son ejercicios para bajar de peso, simplemente ejecútelo como algo natural. Tampoco le aconsejo que quiera recuperar el tiempo perdido y el primer día quiera correr, escalar montañas, nadar y andar en bicicleta.
Cuando tenemos hijos menores de doce años la actividad fundamental es la necesidad de practicar cualquier deporte que implique liberarse del estrés. El entrenamiento más aconsejable es el de los recreativos como el paddle, tenis, fútbol o volley. Si se practica tres veces por semana con un mínimo de cuarenta minutos cada vez, será suficiente para quemar las suficientes grasas acumuladas, además consolidar los nexos entre cada uno.
Es cierto que las rutinas de la casa o laborales muchas veces impiden este tipo de actividades, pero si lo planificamos con tiempo y cada uno sacrifica unos minutos aquí y allá se puede lograr armar un buen plan de ejercicios para bajar de peso.
Debemos estudiar lo que a nuestros hijos les gusta más en deporte e incentivarlos. A veces a los padres nos gusta cierto deporte, bueno debemos entender como principio fundamental que NO TODOS SOMOS IGUALES, con esto digo que “a nosotros nos gusta el tenis” probablemente nuestro hijo sea una de esas personitas intelectuales que detesta estar corriendo o sudando. En ese caso vamos a empezar a preguntar y sondear lo que es de su interés.
Uno de los juegos más adaptables para este tipo de situaciones son los de “búsqueda del tesoro”, pero yo comprendo la falta de tiempo que usted tiene así que variaremos un poco el juego poniendo acertijos y carreras en el medio.
Simplemente lleve con usted lápiz y papel y varios acertijos preparados en su cabeza. Cada miembro de la familia deberá hacer lo mismo. Llegamos a un parque o una plaza, colocamos los acertijos para los otros miembros, el primero que termina debe llevarlo corriendo a 50 mts de distancia donde usted los estará esperando para otorgarles la siguiente pista, que ellos descifrarán allí y correrán nuevamente los 50 metros. Tenga en cuenta que si son tres de familia cada uno correrá 6 veces. Tres son de mamá, tres son de papá y tres son de nuestro hijo, usted solamente no correrá sus propios tres acertijos. El juego es dinámico, usted puede poner que mientras se realizan los 50 metros uno buscar tres piedras.
En estos juegos con los niños simplemente podemos poner nuestra imaginación, nuestros hijos admiran cuando nosotros hacemos este tipo de plan participativo y nos ven jugando a la par de ellos.
En todos estos juegos no estamos exigiendo que usted pertenezca a un club o que usted deba usar un uniforme especial, simplemente debe tener tres pistas, la semana se volverá expectante, porque su hijo pensará que acertijos hacer, pueden ser pequeños crucigramas de diez palabras, una adivinanza, describir capitales del mundo o nombrarlas. Hoy con internet se nos hace más fácil a los papás para buscar este tipo de cosas. Incluso esta idea le puede servir en caso de festejar el cumpleaños de su hijo la próxima vez junto a sus amiguitos.
Otra salida muy buena es la de ir juntos en bicicleta, trate de que sea en un parque o una plaza donde usted no deba preocuparse de los carros. Cada tanto realice una pequeña carrera de 50 metros, o pequeñas persecuciones, o la viborita es un juego muy simple uno va delante y los demás lo siguen en trencito, deben hacer por 200 metros todo lo que hace la primer persona que tiene delante, sea mover la mano o estirar una pierna, zig-zag con la bicicleta o dar vuelta a un árbol.
Las diferentes disciplinas que usted genere junto a sus hijos son doblemente beneficiosas, desde el punto de vista de la salud física y sobre todo la mente. Nadie ni nada podrá beneficiarle más que ver a su familia unida, feliz y sonriente a lo largo de una hora solo tres veces por semana. Usted ¿ya empezó a planificar sus ejercicios para bajar de peso?

Ponche de frutas

Vive el sabor de la temporada con las sencillas recetas que te presentamos para degustar esta

Nochebuena-Navidad y Año Nuevo ¡Felicidades y buen provecho!

Ingredientes:

  • 1 piña pequeña
  • 2 guayabas partidas en cubos
  • 2 manzanas peladas y partidas en cubos
  • 3 ½ onzas (100 gramos) de ciruelas pasas
  • 1 raja grande de canela
  • 1 litro de agua

Preparación para el ponche de frutas:

Pelar la piña y guardar su jugo y su cáscara. Luego, cortarla en cuadritos (menos el centro) hasta completar una taza.
En una olla grande, añadir el litro de agua, la cáscara, el jugo y los trozos de la piña, así como el resto de los ingredientes. Dejar hervir hasta que todas las frutas estén suaves.
Antes de servir, sacar la cáscara de la piña. Servir caliente.
Rinde para 6 porciones

Tips culinarios de Dienut

  • Esta receta de origen mexicano es ideal para acompañar las comidas de Navidad en lugar de tomar bebidas alcohólicas.

Dieta exprés para Navidad

La Navidad está a las puertas y como sabrás es una época donde subir de peso resulta muy fácil. Por esta razón debes prepararte poniendo en marcha desde ya una dieta preventiva y equilibrada como la Dieta exprés para Navidad para que luzcas estupenda(o) en estas fechas.
No olvides consultar con tu médico, antes de iniciar esta o cualquier otra dieta.
La Dieta Exprés es una especie de «dieta-escudo» que te ayudará a evitar los típicos atracones de la temporada navideña, y lo mejor, es que te permite personalizarla y ajustarla a tus preferencias y necesidades.
La Dieta Exprés para Navidad es rica en:
• Proteínas: pescado, pollo sin piel, carne roja magra, mariscos, clara de huevo, tofu.
• Vitaminas y minerales: verduras, legumbres y frutas.
• Grasas insaturadas: como el aceite de oliva e hidratos de carbono ricos en fibra.
Pon en marcha la Dieta exprés para Navidad y evita subir de peso en esta temporada.
DESAYUNO
Elige una de las siguientes opciones
• Opción 1: Café o té con leche desnatada y sacarina.
• Opción 2: Pan integral con aceite de oliva/pan integral con 2 lonchas de pavo/pan integral con queso fresco/bowl de cereales naturales con leche desnatada/ yogur desnatado con 2 piezas de fruta (por ejemplo, una naranja y un kiwi).
MEDIA MAÑANA
• Opción 1: Barrita snack.
• Opción 2: Yogur desnatado
• Opción 3: 1 pieza de fruta.
Puedes acompañar tu elección con una infusión o café.
COMIDA
Primer plato:
• Opción 1: Verduras rehogadas, asadas o a la plancha (brócoli, coliflor, pisto de calabacín, parrillada de verduras, crema de calabaza).
• Opción 2: ensaladas ligeras (lechuga, tomate, cebolla, maíz, brotes de soja, zanahoria rallada). Puedes hacerlas más apetecibles utilizando especias, hierbas, mostaza, limón.
Segundos platos:
Escoge entre: Filete de ternera a la plancha, hamburguesa de ternera, pescados a la plancha, sepia, calamares, mejillones, pechuga de pollo o pavo, huevos.
Consejo: ¡Intenta prescindir de la guarnición!
MERIENDA
• Opción 1: 1 yogur desnatado y 3 almendras.
• Opción 2: 2 biscotes integrales con queso fresco.
• Opción 3: 2 lonchas de pavo y 3 nueces.
CENA
• Primeros platos:
Sopa de verduras, crema de calabacín o de puerros, ensalada de tomate y queso fresco, ensalada de cogollos y huevo duro.
• Segundos platos:
Merluza, lubina, gallo, revuelto de gambas, champiñones o ajetes, latas de conserva, pechuga de pollo.
Consejo: Antes de acostarte, tómate una onza de chocolate negro.
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Evita la panza navideña

Dado lo abundante de las comidas de Navidad, a menudo consistentes en muchos platos, es muy fácil ingerir demasiadas calorías aun no siendo conscientes de ello. En estos días debes intentar separar especialmente los hidratos de carbono de las calorías. Si en tu día a día un filete de pollo acompañado de arroz integral es una buena idea (proteínas + hidratos) comer canapés como entrante y luego un plato de cordero con patatas asadas, es una bomba calórica.

Nuestro consejo. Diseña menús en los que los entrantes y primeros platos sean, sobre todo, a base de verduras e incluso frutas frescas. Si no quieres renunciar a los canapés, prueba con los siguientes: brochetitas de tomates cherry y mozzarella, de piña con queso, de jamón con melón, de verduritas a la plancha, cucharitas de bacalao con aceite y zumo de naranja…

10 claves para no engordar en Navidad

Aunque cueste creerlo, estar en forma en Navidad es posible si sigues las 10  claves para no engordar en Navidad.

Toma nota de las siguientes  estrategias que te ayudarán a mantener la báscula a raya y a gozar de una  Navidad sin kilos de más.

1. Reduce el consumo de calorías.
Si  consigues seguir una dieta baja en calorías los días previos y posteriores a los  días festivos, podrás perder los kilos que te sobran y recuperarte fácilmente de  los excesos en los días posteriores.  Ten presente que es preferible adelgazar  de forma moderada y continuada.

2. Cinco comidas al día.
Para  concederte un homenaje durante las comidas y cenas en los días previos a la  Nochebuena, Navidad y Nochevieja, haz pequeñas ingestas a base de ensaladas,  fruta, mucha agua, claras de huevo, yogures desnatados…   Es importante hacer   cinco comidas al día.  Un tip: prepara las comidas cuando no tengas apetito.

3. Consume fruta y verdura entre horas
Una buena alternativa para  consumir más fruta y verdura entre horas es por ejemplo tomar un zumo de tomate  o una mandarina,  etc.   Te servirá como tentempié energético y también como  desintoxicante en estas navidades.

4. Bebe suficiente agua
Ingiere   dos litros de agua al día, incluso en infusiones, e incluye en tu dieta zumos  naturales y bebidas isotónicas.

5. Come en platos pequeños
Procura  ingerir cantidades moderadas y variadas de alimentos. Si has disfrutado con un  plato, ¡siempre tendrás tiempo de repetir!.  Un tip: evita la monotonía de los  menús y come a horas regulares.

6. Mastica despacio
Disfrutar de la  comida y de todo el sabor de los alimentos es fundamental. Nada mejor para una  buena digestión que masticar lentamente y sin prisas.

7. Cuidado con la  sal y las salsas
Intenta evitar el exceso de mayonesa y otras guarniciones.  Así evitarás mojar pan en ellas y disminuir el exceso de sal, lo cual te ayudará  a evitar la retención de líquidos.

8. Aléjate de los dulces
Cuando  hagas la compra, no caigas en la tentación de llenar el carrito con caprichos  típicos de estas fiestas. Si no te puedes resistir, cómpralos en la víspera de  la fiesta para no sucumbir a ellos antes de tiempo.

9. Modera el consumo  de…
Bebidas alcohólicas y evita las comidas altas en grasa y los postres  ricos en harinas refinadas y azúcares.

10. Ejercítate
Después de las  comidas más copiosas, da un paseo de al menos 30 minutos para ayudarte a hacer  la digestión a la vez que quemas calorías.

!Que tengas unas felices  fiestas! siguiendo las 10 claves para no engordar en Navidad.

Berenjenas Rellenas

Ingredientes:

  • 3 berenjenas
  • 2 rebanadas de jamón picado
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharada de pan molido
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • Spray antiadherente

Preparación:

Poner a cocer las berenjenas en agua. Cortarlas por la mitad a lo largo. Sacarles la pulpa con cuidado para no romper la cáscara.
En una sartén previamente rociada con sprayantiadherente freír el jamón con la pulpa de la berenjena y la cebolla.
Añadir un poco de sal y pimienta. Rellenar las cáscaras. Mezclar el pan molido y el queso parmesano. Rociar las berenjenas rellenas con la mezcla de queso parmesano. Hornear a 350 ºF (180 ºC) de 10 a 15 minutos o hasta que las berenjenas se doren.
Rinde para 6 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • La berenjena es un vegetal que absorbe la grasa con mucha facilidad, casi como una esponja. Cocina este vegetal a la parrilla, al vapor, al horno, hervido o a las brasas en lugar de frito.
  • Esta receta es una excelente idea para incorporar vegetales al menú. Recuerda que una dieta balanceada y nutritiva debe incluir como mínimo cinco porciones de frutas o vegetales al día.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

18 trucos de cocina, simples, para comer sano.

¡Que comer bien no sea un sacrificio!

Muchos tenemos la idea de que comer sano equivale a pasar horas en la cocina con tal de sacar un platillo perfectamente equilibrado, ese tipo de pensamientos son los que nos haces recaer en la comida chatarra. El día de hoy te traemos unos tips para que te ahorres tiempo y eso no te pase.
 

1. Cocina con aceite de oliva, coco o aguacate, ya que no son tan procesados como los regulares.

 

2. Congela tus porciones de aceite con especias.

Es fácil solo pon el aceite con las especias en un molde (esos que usas para hacer hielos) y lo metes al congelador, si quieres bajarle aún más a la grasa puedes sustituir el aceite por caldo de pollo o res, lo tendrás listo en cualquier momento solo lo tiras al sartén y ¡Listo! Así que manos a la obra.

3. Intenta asar en vez de freír la comida.

4. Prepara desayunos saludables y congelalos.

Si lo tuyo no es levantarte temprano, puedes preparar el domingo en la noche tus desayunos de toda la semana o cada noche preparar tu desayuno del día siguiente, así solo te levantas en la mañana y lo calientes para siempre tener tu desayuno saludable y no descuidar tu alimentación.

5. Congela los vegetales

Este tip es perfecto para aquellos que su vida es apresurada y solo tienen tiempo de ir por sus verduras frescas un día a la semana, evitarás que se echen a perder ya que conservaran sus vitaminas y los usas cuando los necesites.

 

6. Cuando los cocines, evita quemarlos o cocerlos demasiado, porque perderán vitaminas

7. Ocupa ollas a vapor, son rápidas y sanas

8. Ten guardadas proteínas congeladas, como camarón, pollo y salmón

¿Vida apurada? ¡No te preocupes! Sólo congela tus porciones de carne separadas por día y ya sazonadas, cuando llegues solo calientas (aplica el truco #2) para que se cocinen y tienes tu porción lista para comer en poco tiempo. No te olvides de agregarlas en tu dieta para tener nutrición balanceada.

 
 

9. Procura disminuir el azúcar procesada en tus comidas y consumir alimentos con azúcar añadida.

Bajo advertencia no ha engaño, puede resultarte complicado pero no es así solo procura consumir otro tipo de azúcar o endulzante, recuerda que algunos lácteos tienen azúcar añadida por lo cual te recomendamos probar leche de almendra o de soya que tienen una ración mucho menor.

10. Lee la etiqueta nutricional de los alimentos que vayas a comprar

Procura que sean nombres que conozcas, si tiene muchos nombres que no conoces checa otro producto, así te aseguraras que consumas lo más natural posible.

 

11. Compra una máquina para cortar vegetales más rápidamente y de formas originales que te motiven a consumirlos

12. Ten preparada y equipada tu cocina para no tardar en hacer comidas saludables.

13. Engaña a tu estómago consumiendo carbohidratos complejos y granos integrales, como papas dulces, quinoa y arroz integral

Son más lentos de digerir y te mantendrás con sensación de saciedad por más tiempo.

14. Planta tus propios vegetales o especies para luego experimentar en distintos platos.

15. Compra buenas bolsas y envases plásticos, para que puedas guardar comida en la nevera y cocinar menos seguido

16. Adquiere recetas o un libro entero de ideas para cocinar con ingredientes saludables

 

17. Compra una pesa para ver cuánto vas a consumir. Te servirá si no sabes cómo medir tus porciones por tu cuenta

18. Una olla de cocción lenta hace prácticamente todo el trabajo

Solo pones los ingredientes y listo. Esto podría permitirte hacer otras cosas, avanzar en lo que necesites y no concentrarte solamente en la cocina.

Proteínas en la dieta

Las proteínas  pueden considerarse como un macronutriente esencial. La grasa puede obtenerse dentro del organismo a partir de hidratos de carbono y de proteína, los hidratos de carbono los podemos fabricar a partir de proteína y grasa, pero las proteínas deben obtenerse exclusivamente a partir de la dieta.
Aunque no es su función, en determinadas circunstancias, también pueden actuar como nutrientes energéticos, aportando 4 kcal por gramo, al igual que los hidratos de carbono.
Las fuentes proteicas pueden ser de origen animal o de origen vegetal. Los alimentos más completos son los de origen animal como la carne, el pescado, la leche y los huevos, ya que las proteínas presentes en ellos contienen una cantidad elevada de los ocho aminoácidos esenciales.
Por ello se denominan proteínas de alta calidad o de alto valor biológico. Entre los alimentos de origen vegetal que contienen proteínas podemos destacar la soja, el arroz, el maíz, el pan,legumbres y leguminosas. Estas proteínas contenidas en los alimentos de origen vegetal (excepto la soja) se denominan incompletas ya que o bien no contienen todos los aminoácidos esenciales o bien no los contienen en cantidades suficientes. Al aminoácido que falta se le denomina limitante.
Por tanto, el valor biológico o calidad biológica de las proteínas se define por la capacidad de aportar todos los aminoácidos esenciales, necesarios para el crecimiento y el mantenimiento de las funciones fisiológicas. Cuantos más aminoácidos esenciales tenga una proteína, mayor será su valor biológico.
Una dieta equilibrada en proteínas puede estar formada por proteínas de alto valor biológico, sin aminoácidos limitantes o por varios alimentos que se complementen en sus aminoácidos limitantes. El ejemplo más extendido es la mezcla de cereales con legumbres: los primeros son deficitarios en lisina y ricos en metionina, mientras que los segundos representan el caso contrario.
La Organización Mundial de la Salud recomienda que un tercio de las proteínas ingeridas diariamente sea de procedencia vegetal.
 

Aderezo Diosa Verde para Ensaladas, Súper Sencillo

Levantémonos y démonos un aplauso por controlar exactamente lo que ponemos en nuestra comida y en nuestro cuerpo, al tiempo que reducimos nuestra necesidad de empacar.

¡Bravo por alimentos más frescos y menos empacados!

Podemos lograrlo, y será hermoso.

Ingredientes

Para 1 taza/270g

  • ½ aguacate, sin hueso y sin cáscara
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 1 diente de ajo, picado
  • ¼ taza de perejil fresco
  • 2 cebollines
  • 1 cda de aceite de ajonjolí
  • ¼ cdita de sal
  • 2 dátiles, remojados en agua caliente por 2 minutos
  • ½ cdita de jengibre, pelado y rallado
  • ¾ taza de agua

Procedimiento

Coloca todos los ingredientes y mezcla hasta que quede homogéneo y cremoso.

Salmón al Grill con Pico de Gallo de Mango

Saludable receta de salmón para impresionar a tus amigos.

Porciones: 1

Ingredientes

1/2 pieza de mango cortado en cubos
1/4 de taza de cilantro finamente picado
1 pieza de jitomate cortado en cubos pequeños
1 pieza de chile habanero finamente picado
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
2 piezas de limón amarillo (Su jugo)
1 cucharada de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharada de aceite de coco
1 pieza de salmón
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
 

Preparación

En un bowl mezcla el mango, el cilantro, el jitomate, el chile habanero con la cebolla morada. Sazona con el limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Calienta una parrilla a fuego medio, añade aceite de coco, agrega el salmón sazonado a tu gusto con sal y pimienta hasta que se cocine perfectamente bien. Retira el salmón del fuego.
Sirve el salmón con el pico de gallo y unas rodajitas de limón.